原材料:
1、杏仁、果干一共220g;
2、椰子油22g;
3、棉花糖60g
做法:
1、放入椰子油,3分钟/100℃/速度1;
2、放入坚果,5分钟/V/速度2/反转;
3、放入棉花糖,8-10分钟/V/速度1/反转;
4、倒出均匀撒上2g盐。
5、一颗颗也行,捏成球,切成块,随意!爱吃填的撒上红糖也可以。
注意,棉花糖要炒到挂霜拉丝,就可以了,注意观察,第三步时间可以根据情况来控制。坚果还可以有核桃、扁桃仁、腰果等等
原材料:
1、杏仁、果干一共220g;
2、椰子油22g;
3、棉花糖60g
做法:
1、放入椰子油,3分钟/100℃/速度1;
2、放入坚果,5分钟/V/速度2/反转;
3、放入棉花糖,8-10分钟/V/速度1/反转;
4、倒出均匀撒上2g盐。
5、一颗颗也行,捏成球,切成块,随意!爱吃填的撒上红糖也可以。
注意,棉花糖要炒到挂霜拉丝,就可以了,注意观察,第三步时间可以根据情况来控制。坚果还可以有核桃、扁桃仁、腰果等等