看起来像巧克力酱的酱汁其实是煮过的葡萄醋哟!
制作时间:15分钟
菜谱:美食家 / 河井步
INGREDIENTS
2人份
苹果(去核,纵向切8等份) … 1/2个
卡门贝尔软奶酪 ………………… 1个
黄油 ……………………………… 5g
葡萄醋 ………………………… 2大勺
坚果(焙烧至香脆)…………… 适量
HOW TO COOK
1. 将葡萄醋倒入小锅内,小火煮至粘稠。
2. 平底锅或铁板锅涂抹黄油,将苹果放入锅中煎烤至苹果发蔫。
3. 关火后将苹果贴着锅边摆放成新月状,在空出来的地方放入卡门贝尔软奶酪,利用余热加热,撒入焙烧好的坚果(选择个人喜欢的种类即可),最后淋上煮好的葡萄醋酱汁就大功告成了~