在传统饮食文化中,“如何吃”的仪式和流程比“吃什么”还重要。寻常百姓,至少要做到孔子说的“食不言,寝不语”,招待客人,也要严格按照地位、辈分、官位等主次有序落座。吃个饭还这么累,现代青年人玩不起也玩不转这繁琐的饮食套路。外卖,把“怎么吃”的繁文缛节全部去掉了,直接回归了“吃什么”的本质。从品类来说,外卖的口味相当丰富,不输堂食。
对这段文字的主旨概括最准确的是
选项:
A·“点外卖”正在改变中国传统饮食文化
B·传统烹饪的精华无法在外卖中得到体现
C·重视进餐仪式满足了审美与礼节的需求
D·外卖已成为都市年轻人主流的饮食方式
正确答案:["A"]
解析:
文段开篇指出在传统饮食文化中,“如何吃”的仪式和流程很重要,寻常百姓招待客人,也要遵守规矩。随后指出现代青年人玩不起繁琐的饮食套路,并强调“外卖”去掉了繁文缛节,直接回归到了“吃什么”的本质上。文段围绕“传统饮食文化”及“外卖”两个核心话题进行阐述,意在强调“外卖”正在改变中国的饮食文化传统,对应A项。
B项,“精华无法在外卖中得到体现”所体现出的感情色彩偏消极,而文段并未否定“外卖”,排除。
C项,选项围绕“传统饮食文化”阐述,偏离另一核心话题“外卖”,排除;
D项,“年轻人主流的饮食方式”文中并未提及,无中生有,排除。