这个纪录片讲述的是关于日本学校的午餐，从中我们可以感受到日本对于小孩教育的一些可取之处
1、每个小孩都有一个用于吃午餐的小包，包里面装着（牙刷、桌布、筷子、漱口杯、手帕），手帕：我们都倡导要植树保护树木，但在现实生活中我们会发现用手帕的次数越来越少，取而代之的是纸巾，不论日常使用还是外卖，这其中纸的消耗量可想而知，对于资源的保护仅仅停留在口头上，如果在适当的时候用手帕来替代纸巾，这期间得节省了多少的纸，资源的保护都是从每一位个体开始的。
2、学校有自己的农场，高年级的负责种植土豆用于午餐使用。高年级的自豪感油然而生，这是一种责任，无形中低年级也对高年级产生了尊敬，对于自己今后可以参与到种植产品提供给全校师生使用充满了期待。这也是学生中情感的一种联结。
3、午餐简单但有营养：蔬菜汤、牛奶、面包、梨汁炸鱼、土豆泥，对于食材的把控相当严格，同时对于剩余的餐饮采取游戏的方式来分配，既不浪费，又增进了互动交流。
4、午餐中的各个环节都有值日生，全部由学生来担任并完成。这45分钟的运动不亚于一节体育课，但是整个氛围充满了欢声笑语；
5、午餐前的健康检查，要洗手、消毒，并更换衣服，带口罩饮食，（对于卫生的习惯从小养成，卫生也是避免生病的一大重要环节）
6、每个环节都不忘了表达对对方的感激之情，懂得珍惜且感恩。
7、用完的牛奶盒居然要拆开，并用水冲干净，凉一天，便于回收。（更利于废品的回收再利用，让群体的力量共同来维护资源的再利用）
45分钟的一顿午餐，均衡的饮食，适当的运动，愉悦的心情，不但养成了良好的饮食习惯，同时还断增进了师生间的情感，没有攀比，彼此平等且尊重，让每一位参与感受到了自我的责任与担当。
这一餐简单的午饭，是让每一个孩子终身受益的，这些生活习惯也必将影响到下一代和整个民族。
民以食为天，在这个奇怪的时代，很多怪病就是和长期的生活习惯和饮食有关。
几十年后，孩子们都变成了国家的顶梁柱，如果他们的身体因为从小养成的饮食习惯被毁掉。
那么我们毁掉的绝不是一个人，而是一个国家的前途。
