维生素缺乏症的症状与所缺乏的维生素种类密切相关。缺乏不同的维生素，会有不同的症状。
1.缺乏维生素A：会出现视力下降、干眼症或夜盲症以及皮肤干燥易裂开、脱屑、继发丘疹，呼吸道抵抗力低下易受感染，婴幼儿甚至容易引起支气管肺炎；
2.缺乏维生素B：出现口角炎、口腔溃疡、脂溢性皮炎以及贫血；
3.缺乏维生素C：出现皮肤粘膜的脆性增加易出血，出现伤口时易感染而且伤口也不容易愈合。此外，还有厌食、乏力等症状；
4.缺乏维生素D：容易引起钙吸收的障碍，从而有可能引发钙缺乏症。
综上所述，当患者怀疑自己有维生素缺乏症时应到医院及时就诊并做相关检查。
