今天晚上我们吃的是五花肉。我们在小象买了五花肉和烧鸭。你下班回到家就可以开吃了。五花肉被切成一小块一小块的,这样更方便夹取和食用。烧鸭则是正常的一片一片切的。我先夹起一块烧鸭,去掉骨头,蘸上酱汁开始吃。尝了一小口,味道还不错,蘸酱后有一点点咸。我简单扒了一口饭,又吃了一口烧鸭。这块烧鸭切得挺薄的,吃了一口就感觉挺饱的。你吃的时候也觉得有点咸,于是又扒了几口饭。因为这一片烧鸭靠近边上,所以味道更好。一整块的烧鸭更好吃,但好像就只有这一片,我翻来覆去只找到这一片。然后我就开始吃其他的烧鸭了。烧鸭蘸酱后,味道会更丰富一些,但也会更咸。烧鸭的味道配上饭也挺不错的。
之后,我又尝了一口脆皮五花肉。我习惯性地先吃上面的脆皮,脆皮非常香,一咬就脆断了,继续嚼就完全碎了,非常香。虽然有点油,但香味和脆感完全盖过了油腻。之后我还吃了一点里面的肉,味道也不错,有一点点咸。我尝试一口吃完一整块五花肉,感觉很油。因为五花肉里不仅有瘦肉,还有肥肉,所以吃起来有点腻,不太好吃。
但是之后我就习惯一点了。但我还是习惯性地挑比较瘦的来吃。之后我开始将一片脆皮五花肉和烧鸭一起吃,我觉得这样子更有味道。在吃完碗里的菜和肉后,我将烧鸭和脆皮五花肉配在一起吃。先吃一口烧鸭,然后配饭,再吃一口脆皮五花肉。这样子不仅有咸味,还有脆皮五花肉的口感,以及独特的肉香味,都非常不错。我很快就把我的饭吃完了,之后又吃了半碗青菜。
今天晚上的脆皮五花肉和烧鸭真好吃,我很喜欢。