美食和艺术是治愈的

生活从来不缺乏困苦和磨难,缺的是经历磨难的勇气和坚持。每当碰到棘手的问题,会经常独自在厨房站上七八个小时,直到买回一把合适放在厨房的高脚椅。

自己埋头于试验和研究之外,也会在微博上求助网友如何才能做出好吃的蛋糕、面包,会和同样爱好做烘焙的好友探讨某个甜品的制作关键步骤,会在家里有时间的时候做上一次饼干宴带给朋友、学校的同事和伙伴品尝。个人觉得,美食就应该是热闹的,有烟火气息的。

有人曾说,食物一生的高潮在于它的死亡。在合适的时候被喜爱它的人品尝便是食物最好的归宿。

而一件衣服的高潮呢?每当看到范冰冰走红毯的礼服,每一件都是历经数月的精心设计与制作而成,在国际舞台上一亮相就令人们疯狂,它们高级、独特而又完美。正是这些充满设计质感的礼服填满了人们心中对中华文化和对东方美的渴望。

将对服饰的艺术美幻化于食物中,试图去尽情表达的中国风,创造出属于个人独特的那一份传奇。

专注于美食的感觉是不一样的,厨房里可以任思绪天马行空,不用阅读和分析各类数据和报表,不用担心各个渠道的供应问题,不用考虑生产上的大事,只需要遵循自己的味蕾和直觉,在锅碗瓢盆间跟随自己的喜好和经验,添加、取舍、组合和探索就可以。

在抛开一切杂念,专注于艺术的美食研究之中的耐心与执著就是一剂治愈心灵的良药。不管你身处何方,随手拿起的一瞬间便可有一种久违的亲和感,那还等什么 ......

在民间,食物的温暖隐身于傍晚的炊烟和米香中,每家灶台上叮叮当当的锅铲撞击的声音都是那么活色生香。不同人创造的乡间美食像一首满载文化记忆的诗歌,和美丽的城镇一样,每一个地方都有自己的特色。

艺术来源于生活的各个角落,如白莲静默沉寂,需要你去发现和探索,如点燃一丝心火便会慢慢燎原,在灵魂的空间生根发芽,突然有一天却发现它已枝繁叶茂,在生活的静谧中已让我们的心智成熟而美丽。做食物本身并不只为具有食物本身的功能,而要同时赋予我们艺术上的享受,让人如入空灵,一泻千里。

让每个在美食与艺术间游走、守望着美的灵魂,寻找到我们共同的心灵家园吧!

                                 

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