红豆杉属于一种北方常见的植物,它的果实可以用来做药,所以会有很多人会用它来泡酒,红豆杉泡酒会有醇香,口感偏甜,颜色偏橙色,观赏性十分高,同时它还具有降血压,降血糖,抗癌强身的功效。
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那使用红豆杉来泡酒,对比其他药材有什么不一样的地方呢?其实正常来说红豆杉本身不能直接作为原料入药,需要经过纯粮食酒的低温萃取,这一步骤是必须的,同时红豆杉泡酒不能过量饮用,虽说功效很大,但也得用恰当的方式泡酒才行。
第一, 准备红豆杉、以及红豆杉的根、茎、皮、枝、叶,纯酿粮食酒、泡酒容器;
第二, 将准备的药材原料碾碎,并用纱布包裹住,纯粮白酒加水勾兑到5度左右,将纱布包裹的药材进行浸泡;
第三, 药材比例和,5度左右的酒精水比例为1:10左右,酒精水温度保持在20度左右,浸泡24-48小时(每隔几小时可以搅拌几次),然后将药材捞出;
第四, 捞出的药材可以浸泡在52度或60度的原酒中,浸泡半月左右即可饮用;
第五, 每日饮用不可超过20ml,一定要使用固态法纯粮食白酒。