(一)
今天周六,昨天与厂家业务约好的今天去转转市场。
过完年,这应该是我第二次下市场,这个工作原本是应该队友来做的,我也多次劝说过他,要多走访,了解下市场行情。
只有深入了解一线工作的情况,才能发现问题,发现问题,解决问题,工作才能更好的推进。
奈何,队友根本听不进去劝,还停留在先前的放羊式的管理模式中!不管不问,任由他们自由发挥。
天天浑浑噩噩的,东一榔头西一棒槌的,工作毫无头绪。
我遇见这样的队友,我也是无语了。
这么大的盘子,我要再任由他们这样散漫下去,可真就毁了~
我只有亲自出马了~
(二)
九点左右,业务小李过来说,他们主管十点过来,要一起去看市场。
那就等呗,只是我的计划完全搞乱了。耽误的都是我的时间~
十点半左右,他们主管过来了,进到我的办公室,给我打了个招呼,顺手递过来一瓶娃哈哈奶茶。(应该是在同行的客户那里带来的,他们做的代理)。
我笑了笑,这是请我客吗。
他还我一个笑脸,你中午请我吃饭呗。
哈哈,原来在这等着呢,这交易做里不错。
话又说回来,他不说,我也得请他们吃饭呀,本来他们就是过来蹭饭的!
原本以为,他一过来就可以走了。
他说他们还有一个部长过来,还要等会儿~
我看了看手机,差不多11点了,莫非真要等到吃午饭吗?
看来这顿饭是要破格费呀!
(三)
终于,他们的人到齐了,已经11:20 了,问他们先吃饭还是先看市场,他们都表示不饿,这我也能理解,他们早年轻人,饭都吃得晚呀!
那就下市场喽~
小李开着我们公司的车,我副驾,他们两个领导做后排。
要去的卖场有点远,是昨天规划好的路线。
一路上,红灯很多,有十几个吧,再加上堵车,走走婷婷。
到地方差不多用了一个多小时,已经中午12点多了。
停好车,就找吃饭的地方。
这里我并不熟,要请他们一人吃完粉或面啥的,也不好看呀!显得有点怠慢是不,尽管这年头生意不好做,省吃俭用的只能苦自己,该做的人情还是要有的。
我环顾了这一片的环境,发现一家铁锅炖,这一片就这家还算可以吧,最起码不掉档次,环境也还好点,毕竟大中午的夏天,还是要凉快一点的地方,才能吃的进去。
(四)
我们进去,中午的饭客并不多,只有两桌。
负责接待我们的服务生,给我们找了靠门口的位置,说是凉快,估计,里面的空调也没开,大环境不好,生意都难做,节约开支,都能理解~
坐下来,我把菜单交给了他们点,一是表示对他们的尊重,而是他们自己点,应该也不没那么好意思点贵的,三是我压根就不会,也不喜欢点菜,因为我不挑食,所以就优先考虑他们的喜好了!
果然,他们点了一个两人份的小鸡炖蘑菇,一份蔬菜,一个宽粉,还有两个凉菜,四份米饭,一大屏果汁。
给我们服务的服务生是个十七八岁的帅小伙,很健谈,我们刚坐下,就与我们攀谈了起来,原来他也是我们河南的,而且还是一个地方的。
呵呵,真是有缘分啊。
饭店挂的牌子是炖锅,原来也是速成的,铁锅也是电加热的,很快的,他们把半熟的鸡肉炖蘑菇汤倒进铁,盖上盖子,闷了有五六分钟吧,就煮熟了,
服务生端过来一团包谷面,熟练的揭开锅盖,把点的那两份配菜倒进锅里,翻转了几下,沿着锅边转圈倒了生抽进去,然后用锅铲翻转了几下,把那团面,用手拍了四个饼子,帖子锅边上,然后盖上盖子。
看着桌子上的计时器到点了,他又帮我们拿起锅盖,用铲子翻转了几下,说是可以吃了。
然后他就撤走了。
我是早就饿了,招呼了他们几下,开吃~
这一顿饭,可不便宜,花费了我207块大洋呢~
他那一瓶奶茶是不是很值钱呀~