这是 chaim “ 365 日写作计划”第  6 天的写作内容。

经历了 36 小时颠簸的车程后，我们一行人终于在凌晨 1 点顺利抵达家乡。

夜晚的村庄是安静的，到处漆黑一片，沉沉睡去。时不时传来几声狗叫声，暂时打破这夜空的宁静，但又很快恢复如初。天上也能看到星星，一眨一眨的。

到家之后，顾不上跟家人聊天，赶紧洗漱上床睡觉，路上太困了。此刻，一张舒服的床对于我来说不亚于雪中送炭。

于是乎，这觉就睡到了十一点。

起床，刷牙洗脸，接着吃饭。午饭过后，气温暖和起来了，家里养的蜜蜂开始出来晒太阳采蜜，在院子里嗡嗡乱飞。

下午开始帮忙炸油馍，这是农村人家过年的习俗。具体制作过程如下：挖适量面粉，放入油盐等佐料，加上葱花，放入酵母，用温水搅拌和面，然后坐等发酵成功。之后把揉面，把面擀成面片，然后用刀切割成一小块一小块。在这同时，锅内放油，加热至沸腾。把切好的面块轻轻拉伸，扔到正在翻滚的油锅内，等两面变色至焦黄即可出锅。

香脆可口的油馍一直是农家春节期间的主食，一方面是过去农村人的生活条件差，一年到头吃不到多少肉和油，只等过节期间才去割肉买油，做点好吃的。过去走亲戚串门，油馍也是必需品，大家都要带一点自己炸的油馍给主人品尝。因此一到春节，能吃到好多家的油馍，口味不尽相同，也算是好事。不过近些年，大家走亲戚基本不送油馍了，换成了大米、油、方便面、火腿肠、营养快线、挂面等这些工业流水线上生产出来的东西，过去的那种味道没了。不过也昭示着农村生活水平提高了，大家不再用自家产的东西当做礼物送人了。

这之后，教父亲用了一会手机。去年给他了一部智能手机，很多基本功能不会用。之前在外地时，一遇到问题，只能打电话问我。现在趁着春节有时间，多给他教点。说到这里，我特别想买锤子手机，因为上面有一个功能能很方便的解决教家人使用智能手机的问题。

晚饭吃的是一种叫“锅出溜”的食物，它是童年时期的最爱。做法特简单：先炒菜，什么都行。炒完菜，出锅，不需要洗锅，加水，烧开。同时用碗和面，汤水状态。水开后，把面水在锅四周没被水覆盖的地方倒下去，类似摊煎饼。大概两分钟后，面水会凝结成块。此时用铲子将其铲掉，放到滚开的水中。同时把炒好的菜页倒进去，放上佐料，“锅出溜”就做好了，特别香，我一连吃了两碗。