彩云之南(一)……昆明

彩云之南,是徒步者的天堂,每次来到

这里都会有不一样的惊喜,这是我八年

前第一次去云南是的印象点滴。图片为

D90拍摄,由于没有带钢炮,所以效果

一般。喜欢摄影的友友们,西山上拍滇

池,记住一定要带钢炮。

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一、滇池

晋人常璩《华阳国志·南中志》中

说:“滇池县,郡治,故滇国也;有

泽,水周围二百里,所出深广,下流浅

狭,如倒流,故曰滇池”,滇池为地震

断层陷落型的湖泊,其外形似一弯新

月。是昆明风景名胜的中心,素有“高

原明珠”之美称。在我的印象中,滇池

应该是四周云杉环立,湖水碧绿如翡

翠,水鸟或低徊,或穿越翱翔于水空之

间,然而,我眼前的滇池已经是满目疮

痍,湖边已经建成了高尔夫球场和别

墅,成了新富们的后花园,湖水呈灰暗

色,水鸟更是未见一只,只是一片苍茫

茫的死寂。

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二、西山龙门

相传古时有凤凰停歇,见者不识,呼为

碧鸡,故唐代称为碧鸡山,因其在城

西,人们惯称之为西山,西山龙门的石

窟位于西山上,北起三清阁,南至达天

阁,是云南最大、最精美的道教石窟,

本来,人们站在西山上可以尽情眺望烟

波浩渺,云蒸霞蔚,鸥飞燕舞的五百里

滇池,然而这一切已经永远地成为了过

去。

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三、石林

来到云南看什么?石头!玉石、大理

石,奇石。云南石林就是天下闻名的石

头林。云南石林大约形成于两亿多年

前,属于典型的喀斯特地貌。“远看大

石头,近看石头大。石头果然大,果然

大石头。”但这里的石头确实与众不

同,每一块石头都是一幅绝妙的画。据

导游介绍,“石林”二字是过去的云南省

主席龙云题写,其实不然,正确的应该

是龙云命名,周钟岳题写,周钟岳是白

族人,著名学者,前清举人,曾先后担

任蔡锷,唐继尧,龙云的秘书长,南京

政府的内政部长等要职,被誉为“云南

一杰”。

老鼠啃云腿:

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猫鼠之恋:

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阿诗玛:

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四、桥香园的过桥米线

来到昆明一定要吃过桥米线,就像去到

北京一定要吃烤鸭一样。过桥米线已有

100多年的历史,它源于滇南蒙自县,

传说有一秀才在蒙自南湖的湖心小岛念

书,秀才的妻子每日都要通过石砌的小

桥给丈夫送饭。一日,妻子念丈夫读书

辛苦,炖了一只又肥又壮的母鸡,装入

罐中,正准备送饭送给丈夫,由于有要

事未能按时送去。当她办完事后,发现

汤罐还是热乎乎的,原来是厚厚的一层

黄油覆盖汤面,起到了隔热作用。于是

便穿小道,走石桥,送到丈夫身边,将

米线往热鸡汤里浸泡后,随即捞出放入

碗里,秀才吃了十分满意。此事被传为

美谈,人们为了赞誉这位贤能的妻子,

便将这种食品取名“过桥米线”。吃过桥

米线的顺序是先生后熟,先荤后素,即

先要把荤菜放到滚烫的大腕汤中让其涮

熟,然后才是生菜之类,最后倒入米线

和熟品。然而,这一餐过桥米线的最精

华处却是一小陶坛用三七蒸炖的气锅

鸡。但据说最正宗的是老字号“仁和

园”的过桥米线。

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彩云之南(二)环洱海徒步之金梭岛

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