面包果是桑科波罗蜜属的典型热带作物，其果实可食用，风味类似面包，因此得名 。以下是关于它的介绍：
- 形态特征 ：面包树为常绿乔木，高10-15米。其叶厚革质，卵形至卵状椭圆形，成熟叶片常羽状分裂。聚花果近球形或倒卵圆形，绿色至黄色，成熟时变为褐色至黑色，表面具圆形瘤状凸起。
- 生长习性 ：面包树是热带树种，喜高温潮湿的环境，多分布在沿海地区，生长发育适温为23-32℃，不耐寒，气温降至10℃即停止生长，降至5℃会出现寒害。
- 分布范围 ：面包果原产于太平洋群岛及印度、菲律宾等地，在中国主要栽培于海南、台湾等地。
- 营养价值 ：面包果的果肉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维，是为数不多的含有人体所有必需氨基酸的食物。
- 食用方法 ：面包果淀粉含量高，很少生吃，通常以烘烤、蒸煮、炸等方式料理，也可用于制作薯条、面包、蛋糕等食品。
- 经济价值 ：面包树的木材可作建筑用材，树叶可制成帽子，树叶粉可作为调料和化妆品原料，果实发酵后可制成饮料，具有较高的经济价值。
