人生有很多的第一次,而今天,我要讲讲,我的第一次———吃美蛙鱼头!
在绵阳的时候,逛万达三楼,寻寻觅觅,美蛙鱼头的店总是热火朝天。因为钱包有限,也舍不得去吃一顿。今天有幸和家人一起吃饭,圆了吃一顿美蛙鱼头的梦。
刚开始的臆想让我点了很多蔬菜,但到最后,一份都没有碰。对于我们四个大人加两个小孩子来说,战斗力真的已经很不错了。毕竟询问到小姨才知道她点了四斤鱼头,三斤蛙。
美蛙鱼头还没有上来的时候,我又为了照顾两个弟弟,点了两份甜点,南瓜饼和红糖糍粑,非常值得称赞的是,甜点没让我失望!南瓜饼很细软,脆脆的外壳,软软的里面,甜度刚刚好,超级棒!我敢说红糖糍粑是我吃过的最好吃的红糖糍粑,没有之一!
本来点了微微辣的锅底,端上来时并不是那么理想,很辣,有些接受不了。想想这是我的第一次,可能以后不会选择去那里吃了,但是不会放弃这道菜。
鱼头都是大鱼的头,蛙叫做牛蛙。以前很多人叫着不吃青蛙,因为有寄生虫,也不知人们怎么了,接受了牛蛙。想想,两种的区别也不过是个头不一样罢了。
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