记得之前有个关于坚持的问题，是问长时间坚持做一件事是什么样的体验？
当时的我一直没想到很好的答案，因为不知道自己一直坚持做了什么事。跑步？读书？练字？好像都没有。
直到今天，当我抬起茶杯那一刻，突然意识到，每天泡茶喝茶这件事，已7年有余。
想想才学茶之初，老师就告诉过我，你要一直泡茶喝茶不间断练习的时候，根本没有觉得这件事情可以实现。
作为一个三分钟热度的人，学东西也希望能快速的学会。至于坚持，我自负的认为那是因为学不会才要不断学习。
学茶，尤其是学泡茶，真的很简单。两天时间，基本的冲泡知识，已经掌握。再练习两天，可以熟练的完成一系列冲泡动作。
考试时，很顺畅的完成了一切，只是当茶水端到老师面前时，她仅是看看，就打分了。当时的我很忿忿不平，这就可以了？都不喝一喝我辛辛苦苦冲泡的茶水，就下定论给分了。生气的我端起杯子把茶水灌入口中，又苦又涩，哪有之前喝过的苦中带着香甜的美好感受。这才明白，自己泡的茶有多么糟糕。
佛家所说的“师傅领进门，修行在个人”这句话放在学茶上特别贴切。
学茶入门很容易，因为基础内容不多。
但要学会很难，因为喝茶泡茶是靠经验积累的，经验积累不够就学不会。
就好像学绘画，学弹琴，集中一个月学习也能快速画得出画，弹得了曲子。可是要真的会，那么少了练习是根本不可能的。
知识好学，经验难得，不花时间在其上是不可能收获经验的。经历7年积累，感受尤为深刻。
学茶一周，冲泡流畅。
学茶一月，能基本辨识六大茶类，泡出来的茶汤浓度趋于稳定。
喝茶半年，通过茶汤能准确辨识六大茶类。
喝茶一年，慢慢有些感觉了，以为自己懂了，可才喝了个工艺改良过的茶后，整个人就懵了，这是什么茶？再次陷入混乱。
喝茶两年，对于市场上各种关于茶的描述开始产生了解，可是理论知道后，嘴巴仍然喝不出来。
喝茶三年，在每天泡茶喝茶的反复练习中，对于茶的热情也降到了冰点。茶那么主观且每次冲泡都有细微的差别，要我如何记住。
喝茶四年，当我第一次自己通过喝茶而辨别出这款茶叶的大致信息时，兴奋了好久。可好景不长，发现这种判别能力并不稳定。
喝茶第五年的一天，突然明白了自己一直不理解的关于口感特征的一项描述。就好像一直奋力推的一扇窗，突然被推开，阳光照进来。
泡茶六年，喝茶已经建立起体系，以为小有所成。直到喝到一位泡茶十多年的老师的茶后，才发现嘴巴跟上了，手上的功夫却仍然不到位。
坚持练习至今，仍有不足，仍在每天前行。从泡茶到喝茶，早成习惯，落下一天都会觉得不适。
不知不觉中便已7年有余。这样的坚持，没有痛苦，无需强制。早已融入生活，成为不可或缺的一部分。不需要坚持什么，因为它已融入骨髓。
