鸡蛋是每天必吃的!无论是是水煮的,还是炒的,还是煎的。
为了准备今天早上的早餐,昨天晚上吃过晚饭后从冰箱里随便拿出来两个鸡蛋。
有一个鸡蛋拿在手里感觉比平时的要大一些,心想好久没遇到过这么大的鸡蛋了。
随后也就没多想什么,打开煤气灶把锅烧热,倒入油,待油热后磕入鸡蛋。当然是先拿那个大鸡蛋“开刀”。
在鸡蛋落入锅中听到呲呲声的一刹那,我看见了两个蛋黄!我惊讶极了,特开心!很久没有遇见过双黄蛋了,高兴得我发了朋友圈!
朋友评论说这是一个想飞得双黄蛋。她着一说倒让我觉得蛋黄两边的蛋白部分还真的是像一双翅膀呢!
另一个同学评论说这煎蛋煎得怪有艺术感,人家煎得都是圆的,这形状圆中带边!
我不能被这个锅呀!只能怪锅,这个锅不是完全的平底锅,每次把鸡蛋放入锅中时蛋清都“乱跑”呢!煎两个或三个鸡蛋时,都会连成一片变成“一家人”了呢!
大学同学评论说以前她家有一只母鸡,天天都下双黄蛋!看了后,我说这真是母鸡中的“战斗鸡”啊!
这个时候我在想,双黄蛋是怎么形成的呢?
百度查了一下:
双黄蛋是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋,它通常比正常蛋要大得多。
双黄蛋是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。
甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成为多黄蛋。
中国民俗将“双黄蛋”视为可给人们带来吉利祥和的“祥瑞食品”。2009年8月底,中国第13届电影华表奖颁奖典礼频出“双黄蛋”。
日本民俗也将"双黄蛋"视为夫妻“百年好合”的象征,用之作为新婚或结婚纪念日的喜庆赠品。
看完百度百科,双黄蛋竟然是如此形成的!还代表着吉利祥和。怪不得有同学评论最近应该是好事连连了!
偶然出现的双黄蛋平白添了很多开心,还是那句话:生活处处有惊喜呀!