由胖东来谈管理

有这样一个商场,阿里巴巴集团创始人马云,夸它“是中国的一面镜子”;中国大陆著名天使投资人雷军,夸它是“中国零售业神一般的存在”;媒体评论它“牵动着整个城市的心”。这个商场名叫胖东来,它只在新乡、许昌两个地方开设连锁店。

2015年底,由于房租飙升,胖东来决定关闭新乡门店。关店的最后一天,大批的新乡市民自发组织聚集在这里,有的合影留念;有的书写留言;有的甚至泪洒现场,大家一片伤感,依依不舍。

幸好这只是暂别,不是永别。2016年,换地址的胖东来重新开张。这次开业很低调,连开业典礼都没有。没想到,开业才一个小时就暂停了,为什么?因为来的人太多了。老板于东来只能亲自出来关门,他大声吆喝着:“哎呀,乡亲们,不要进来了,里面太挤了!”但吆喝没用。

商场方圆几公里的马路全被堵死了,炎炎夏日,各种车辆汇聚在一起,人群乌央乌央挤成一片,当地的交警都来了几十名。

为什么一个扎根小城市的商场、超市会有这么大的魔力呢?

这要先提它的老板于东来,他生于许昌,只上过7年学,1995年下岗后的他欠了一屁股的债,他东拼西凑开了一间杂货店。开业初,他就提出:要用真品换真心,这样一来他的店虽小,但却收获了一大批的顾客。慢慢的他的生意越来越好,年底就还清了债务,还赚了50万利润,就这样他一步步把这个小店,做成年了销售额超过50亿的胖东来。

除了货真价实的商品外,于东来另一个成功的秘籍就是:极致的服务。

1999年他就提出一项服务——不满意就可以退货:只要经过服务检查,商品没有严重的损坏就可以退货。这样一来,爱占小便宜的人就有了可乘之机。有些人结婚了就到胖东来买一套西装,办过婚礼后再退货。员工们都不满意,于东来非但没有放弃这项服务,还劝员工们:“这毕竟是少数嘛,不能因为少数人,取消大多数人应该享受的服务。”

2014年,一位顾客来到胖东来问:“你们这里卖荞麦面粉吗?”他们家人病了,急需这个药引子,但胖东来只卖荞麦面条,顾客在胖东来做了个缺货登记走了。于东来天天都来查这个缺货登记,看到了这个,他直接让员工到乡下采购了荞麦面粉,并让员工直接送到顾客家里,解决了顾客的燃眉之急。

胖东来与其他商场不一样,光购物车就有7种,有专门的抽烟室,有女性化妆间,每个楼层都设有母婴室,无障碍卫生间,儿童卫生间,雨伞,饮水机,公共电器修理台,报刊阅读栏等等,这些统统都是免费,连货架上都挂着放大镜,就是为了让视力不好的顾客,看价钱能看得更清楚。胖东来超人的商品质量,完备的生产设施,整洁的购物环境,极致的服务态度,让每一个踏进商场的人如沐春风。

为什么胖东来的员工,愿意提供如此精益求精的服务呢?

胖东来各部门的工资都很高,清洁阿姨工资都3000多,涨工资力度也特别的大。老板说:“在胖东来踏实地干五、六年,就能在当地买得起一套120平的房子,这是胖东来的目标。”

2017年,胖东来一位高管离世,于东来宣布:“为了向逝者表达哀思,所有的胖东来商场暂停营业一天。”

2018年6月,胖东来居然设置了一个员工委屈奖:凡是在工作中受到顾客、供货商辱骂的员工,核实为准之后,就能拿到5000块钱的委屈奖励,员工受的委屈,企业来买单。

2018年11月,于东来又宣布:全体胖东来的员工将在现有基础上,再增加一个月的带薪休假,这样大家才会有更多的时间享受生活。

很多人说,钱是胖东来能留住人的关键,但是对于员工来说,除了钱,他们在这里看到了尊重和希望,自然会更尽心地工作,用更诚挚的态度服务消费者。

给员工吃草,只会拥有一群羊;给员工吃肉,你一定会有一群狼。真正的明白人,从来不会空谈梦想。让员工有实惠,有尊严,有希望,才能诞生真正的神话企业。

是啊,胖东来是个商场,但它也是个单位。一个单位,要想留住人才,留住员工的心,应该怎样做呢?美国心理学家马斯洛认为:人的需求分五个层次:生理的需要,安全的需要,友爱和归属需要,尊重的需要和自我实现的需要。

一个单位想留住人才,仅仅靠冷冰冰的制度是不行的,靠领导的威严与恫吓是不行的,它需要一个有温度的制度,一个有人情味的领导,让员工有归属感,从小处着手,真正尊重员工,让员工以共事者的身份参与工作,爱护人才,单位才会焕发生机,尊重员工,单位才会持续发展。

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