信丰旅游攻略
1. 信丰概况：赣南山水与人文交融之地
信丰县位于江西省南部，隶属赣州市，地处赣粤交界处，素有“赣南第一门户”之称。全县总面积2878平方公里，辖16个乡镇，常住人口约75万（根据2020年第七次全国人口普查数据）。信丰属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，年均气温约18.9℃，适宜全年旅游。作为革命老区，信丰是中央苏区的重要组成部分，红色文化底蕴深厚。同时，这里自然资源丰富，森林覆盖率高达74.8%，拥有国家级森林公园——金盆山国家森林公园。信丰也是中国脐橙之乡，其脐橙种植面积超过20万亩，产量居全国前列，每年11月至次年1月为最佳采摘期。交通方面，大广高速、赣深高铁贯穿全境，从赣州西站乘高铁至信丰西站仅需约20分钟，极大提升了出行便利性。无论是追寻红色记忆、体验田园采摘，还是亲近自然山水，信丰都具备多元化的旅游资源基础。
2. 必游景点推荐：自然与历史的双重馈赠
信丰的旅游资源兼具自然生态与历史文化双重特质。金盆山国家森林公园是核心生态景区，主峰海拔1300余米，园内有原始森林、瀑布群和珍稀动植物资源，其中“仙女潭”“飞龙瀑”等景点尤为知名，徒步线路总长超过30公里，适合开展森林康养与户外探险。油山革命根据地则是重要的红色旅游目的地，保留有赣南三年游击战争时期的指挥部旧址、红军岩等历史遗迹，被列为江西省爱国主义教育基地。此外，安西温泉度假村水质优良，出水温度达68℃，富含硫、钙、镁等多种矿物质，日接待能力超2000人次，是冬季养生的理想选择。大圣寺塔为宋代古建筑，高约35米，九层六面，是江西省现存最完整的宋塔之一，具有较高的文物价值。谷山景区则集宗教文化、摩崖石刻与城市休闲于一体，登山步道完善，登顶可俯瞰信丰城区全景。每个景点均配备基础导览设施，部分景区已接入智慧旅游系统，支持线上预约与语音讲解。
3. 特色美食与物产体验：舌尖上的信丰风味
信丰饮食以客家菜系为主，口味偏咸鲜，注重原汁原味。首推信丰萝卜饺，外皮以米浆与红薯粉混合制成，内馅采用本地白萝卜丝、瘦肉及香料调制，蒸熟后晶莹剔透，口感软糯带韧，已有百年历史，被列入市级非物质文化遗产名录。信丰烫皮又称“米果”，用新米磨浆蒸制后晾干切条，可炒可煮，常搭配腊肉或青菜，是当地人早餐常见搭配。安西鱼丝则以草鱼为主料，经剔骨、捶打、成型、晾晒等多道工序制成，煮后柔韧滑爽，蛋白质含量高。在饮品方面，信丰脐橙汁以其高糖度（平均可达13.5°Brix）和低酸度著称，每年举办“信丰脐橙节”，游客可参与果园采摘、榨汁体验等活动。此外，信丰腐竹以非转基因大豆为原料，采用传统工艺晾晒而成，豆香浓郁，耐储存，是代表性伴手礼之一。县城内有多家老字号餐馆集中供应上述菜品，如“老城饭店”“安西农庄”，食材多来自本地供应链，保障风味纯正。
4. 出行建议与实用信息指南
前往信丰的最佳旅游季节为春秋两季，即3-5月和9-11月，气候宜人，植被茂盛。若专程采摘脐橙，建议安排在11月中旬至12月上旬。住宿选择涵盖多种层级，县城内有维也纳酒店、锦江之星等连锁品牌，标间价格普遍在200-350元/晚；若追求生态体验，可入住金盆山或安西温泉周边的民宿，部分配备独立泡池，价格约400-800元/晚。公共交通方面，信丰西站每日停靠高铁列车逾30班次，可直达南昌、深圳、广州等地；县内公交线路覆盖主要景区，也可通过网约车平台便捷出行。景区门票方面，金盆山森林公园收费38元/人，大圣寺塔15元/人，安西温泉成人票78元/人，多数景点对65岁以上老人及学生实行半价优惠。建议提前通过“信丰文旅”微信公众号查询开放时间与预约政策，避免节假日客流高峰影响行程安排。随身携带防蚊用品、轻便登山鞋及雨具，有助于提升游览舒适度。
