豆腐脑

想吃豆腐脑，想吃咸豆腐脑！这几年回福建老家吃不到地道的咸豆腐脑，由衷怀念。

毕业后在义乌上了几年班，义乌真是个神奇的地方，汇集大江南北的人在这边务工赚钱，自然也就有各地美食，早餐种类多样，我独爱这份咸豆腐脑。现在吃不到就想着要不自己做一份，可惜调不了酱料，总觉得味道差一点。有北方友友可以留个配方不，感谢！

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