可分为：一看，二吸，三品，四总结。
第一：观其色，澄清、透亮、深红、有光泽
第二：闻其香，细腻、协调、柔和、且悠长
第三：品其味，醇厚、甘洌、绵延、而纯正
红酒的功效
1、可以美容
相信很多女性都知道这一点，喝红酒能够美容肌肤。红酒里面含有的白藜芦醇和丰富的多酚物质能够延缓人体被氧化的速度，预防皮肤老化以及胶原蛋白的流失，起到抵抗人体的衰老的作用。
2、可以瘦身
红酒中含有酚类物质，能够清除人体内的毒素，提升人体内优质胆固醇的比例，使身体始终保持轻盈的状态，整个人看起来更有活力。另外，红酒中含有大量的铁质，能够有效减少身体内水分的堆积，加快脂肪的代谢，通过消肿达到减肥的效果。
3、有助于睡眠
有时候睡在床上，久久不能入睡，脑子里想着别的事情，当超出我们的负荷后，整个人就会变得焦虑，导致失眠，那我们睡不着的时候，不如喝杯红酒，既可以放松自己的情绪，又能促进睡眠。
4、保护心脏
适当的喝红酒对我们的健康有益，能够减少心脏衰竭的风险。这是因为红酒中含有丰富的黄酮物质和白藜芦醇，能够强心脏，给身体注入能量。
5、帮助肠胃消化
红酒中自带的有益物质可以有效的刺激胃酸分泌出大量的胃液，有效增强我们肠肌里面的平滑肌纤维的收缩作用，使结肠处于最佳位置，帮助我们的肠胃消化，同时喝红酒还有抗便秘的作用。
