熊猫泡芙

配方:

A、酥皮

butter    90g

sugar    60g

CF      100g

B、奶油馅

cream    300g

icing sugar  30g

甜奶油  150g    淡奶油  150g

C、泡芙料

milk    120g

water      100g

salt        5g

sugar    10g

butter    115g

CF        100g

BF        40g

egg      120g↑↓

熊猫身子  200℃/170℃    25-30min左右

熊猫耳朵:190℃/150℃  15min左右

图片发自简书App
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 2017.2.21周二 一.steamed rice & steamed fish & steamed brocc...
    o妙心居士o阅读 2,875评论 0 0
  • 文/书童 为何要在简书上发这篇不用思考的文章? 正式以翻译为饭碗第十五年了,无论事前准备得多充分,却常常在吃饭的细...
    素琴斋书童阅读 12,380评论 6 6
  • 2017.5.16(周二) 一. lemon curd tard 材料: 100ml lemon juice 2 ...
    o妙心居士o阅读 2,929评论 0 0
  • :各式面包装饰馅料 1.沙拉酱(美乃滋、蛋黄酱、黄金酱) 调味沙拉酱 A.蛋黄100g B.糖粉20g,盐15g,...
    jazzybadboy1阅读 2,750评论 0 0
  • 44【鮮奶皂】 (總油重量700公克) 油品 重量 百分比 椰子油 140公克 20% 棕櫚油 105公克 15%...
    孙文婷_d3d8阅读 7,332评论 0 3

友情链接更多精彩内容