嘻!终于有人陪我去吃日料
嗯!最近在人广那边活动得比较多
就在那边选了一家
千艾铛铛车寿司
(当时真的没想到这家餐厅是辆车??)
吃完后 我和朋友细细地研究了这辆车
她:这是辆废弃的火车?还是装饰的?
我:看这样子 之前应该是辆火车...吧...
Anyway
快进去次饭吧!
因为只是一节车厢 里面的空间自然也不是很大
一眼看到头
我背后就是厨房
美味就是从这里端出来滴
车厢一侧的墙面上 贴满了便利贴
而另一侧 则挂满了照片
(因为太饿 急着order 就没拍 委屈脸🙃)
然后 order
我看了一下menu 品种太多 选择困难症
于是
我:我只要鳗鱼 其他你看着办吧
把点菜的重任就这么交给了她
她:哇!我有好多想吃的哦!
看她那个小表情
口水都快流出来了🤤
哈哈哈
菜终于上来啦
鳗鱼蛋卷
香糯烤鳗鱼
三文鱼鹅肝手握
生味醋牛肉
甜虾
北海道雪蟹刺身
鱼子酱火炙三文鱼卷
鳗鱼寿司
黄袍加身
(是不是太多了...啧啧啧...但是正好饱~)
天啊!刚端上来的时候 我的眼睛中一定是眼冒桃心💗的
First 很饿
Second 鸡蛋和鳗鱼是我的最爱好不好
一口咬下去 要不要这么嫩
嫩黄的鸡蛋包裹着鲜嫩的鳗鱼
鸡蛋特有的味道+鳗鱼的鲜味 浑然一体
光视觉就是一种极致的享受啊😬
好幸福 好满足的感觉
为了吃下面的 只能强迫自己停一下
拍个照 他们家餐具也很和风呢~
(我感觉自己在说废话...)
啊啊啊!我最爱的鳗鱼来了!!!
朋友刚想动手 被我一下子拦住
“等下!拍照!📷”
然后 虔诚地夹起一个
放进嘴里
轻柔地咀嚼 生怕破坏它原有的味道
太柔软了
感觉自己在云朵里翻滚
忍不住闭上了眼睛
脚也跺了起来
对鳗鱼真是爱不完的节奏啊~
我以为自己的反应太过头 抬头一看朋友 她的反应也是眯着眼 一脸享受
嗯!哈哈哈~果然是吃货们~
我和朋友一人一个
一口塞进嘴里
又是异口同声地“嗯~~”的感叹
半熟的三文鱼 吸收了调料的鹅肝
两者结合 再包裹着饭
简直就是绝佳搭配
齿颊留香的感觉~
一开始点的时候 朋友问我 这个你ok么
当时我心心念念我的鳗鱼 加之之前没有吃过 就尝试一下啦
端上来的时候 看到是生的
还是有些无法接受 夹了一块沾了些酱油 踟蹰地放进嘴里
牙齿咀嚼的频率慢慢加快 原来并没有自己想象得那样无法接受
再来一块!
这个牛肉 周围一圈是半熟的 中间是生的
一块牛肉 配一些洋葱一起 塞进嘴里
那种味蕾的释放
无与伦比
说实话 这个 我只是默默地品尝了一下
芥末酱蘸太多
结果刺身的味道(其实也没什么味道)都被芥末酱覆盖了
她问我怎么样
我咀嚼着 用表情回答她
她:你是不是芥末蘸多了
拼命点头中...
北海道雪蟹刺身
这个超好吃
可是一份只有一个😂
我和她一人一小半
雪蟹🦀️没有煮过
大概用什么调料浸泡过
味道把握得很到位
很清爽的味道
齿颊留香的感觉~~
这个这个
连鱼子酱都不想放过
我再也没碰过芥末
直接上酱油
外面是三文鱼 里面是🍌
没错!banana!!
(小黄人会不会很激动🤔)
感觉没吃饱 关键是还想吃鳗鱼 就又点了
依旧辣么鲜嫩的肉质
chu~💗
其实就是炸豆腐啦
但是很奇怪
这个日本豆腐
外皮酥酥的 里面却很嫩
不!是超嫩!嫩到我要用🥄
才确保它不碎
嗯~摸了摸肚子 饱了~
出来的时候 问她:“诶~日料热量高不高啊?”
”当然啦!“
我默默咽了下口水 吃太high了~~
下午默默滚去健身房了。。。
人均:150rmb