茄汁西兰花

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茄汁西兰花

食材：

西兰花，糖，白醋，盐

做法

1将西兰花洗净，切成小朵。

2锅中放水加上一点盐和油烧开，把西兰花焯水。捞出控干，放入盘中。

3取一碗加入水淀粉番茄酱糖白醋盐搅拌均匀成料汁。

4锅中放油爆香姜。

5把料汁倒入锅中烧开至粘稠。

6把粘稠的料汁浇在焯水的西兰花上即可。

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