午饭这件大事

图片来自网络,侵删

我带午饭来上班已有不少时日了。

众口难调。我们公司食堂是被诟病最多的部门。

管理者倒也从善如流,且坚守“权为职工所用,利为职工所谋”的初心使命,应对群众汹汹的舌尖上的意见,时不时就来个换厨师的釜底抽薪式的大招。厨师被割韭菜似的,换了一茬又一茬。

我感觉换的一代不如一代。

从口味的变化中,我推断到我们公司食堂的厨师是越来越败家了。因为油、盐巴、辣椒这些料不仅下得特别猛,有些本该清淡的青菜,也被泼上高油高辣,这些料仿佛不要钱似的。只有败家的人才不知柴米油盐贵啊!

重口味也许能满足一些同事的口舌。

可是于我来说,苦不堪言。因我肠胃不好,医生叫我辣的、炸的、硬的、冷的、油腻不要吃。

食堂卖的是套餐,菜品和价格都是固定的,一份份打好,由不得你单点,辣的、炸的、硬的、冷的、油腻的,不管你吃不吃,都得通通买下端走。

拿在手上,不吃倒掉浪费于心不忍,吃下去肠胃翻江倒海,不论我怎么选择,精神上和生理上都有痛苦。吃饭本该是个享受,却成了我左右为难的纠结。

回家吃浪费时间,点外卖不放心,到街边将就不卫生,食堂的饭菜不称心。我变成一个难养的人。

我不禁想起30多年前野外干活时,为解决午饭问题,把饭带到田间地头吃的情景。那时,责任田离家远的人家,为了节省时间,很多人出门就带上午饭,饭点到了坐在田埂上扒一扒,妥妥地解决了。

我们家却是例外,母亲不肯让我们带饭吃,冬天,她怕带去的饭菜凉了;夏天,怕馊了;会吃坏肚子。因此,无论多远,她都风雨无阻地给我们送饭。

快到饭点的时候,我就没心思干活了,不时抬头朝母亲的来路方向张望,希望母亲的身影快快出现。父亲却像个机器人似的,看不出饥饿和疲倦,始终埋着头干活。

母亲送饭是不肯送到我们跟前的,只送到原来生产队搭的“饭楼”里。这种“饭楼”相当于简易房,能遮风挡雨,供原生产队队员午餐休息和生产队临时会议用。母亲到了,就站在“饭楼”前大声喊“快来吃饭喽。”

喊声自然是针对父亲的。我老早就看见母亲了,每当此时,我如同牢犯得到特赦令般的激动。吃午饭既能填饱辘辘的饥肠,又能名正言顺地躲避毒辣的太阳,休息休息,所以我看见母亲就如见到救星,总是忘乎所以地扔掉手中的农具,撒腿就跑。

父亲似乎很愚钝,总要在母亲喊了几次后,才肯停下手上的活,走过来吃饭。然后还要“埋怨”母亲为什么不将饭送到田里去,害得他浪费了来回走的时间。母亲也不生气,笑眯眯地说,歇一下,歇一下。

村里不少女人说母亲“闲得慌”,羡慕她命真好,干着送饭这种“无中生有”的轻松事。

母亲对此置之微微一笑。其实母亲送饭的活,是比她们多出的一项劳动,母亲的家务和农活一点也不比其他人少干。且送饭并不轻松。

我在还没能力做田里农活的小时候,跟着母亲送过几次饭,感觉夏天尤其辛苦。

11点钟出门时,烈日正当空照,连野火都烧不尽的草也被晒得软蔫蔫的,只剩下一口气。脚下的沙土路如被火烤了似的,火辣辣的,我们的脚仿佛踩在热焰上,灼人的热气一阵一阵地往裤管里钻,又痒又痛。

而遮阳工具就是一顶斗笠,为了午饭的安全,母亲的手要护着,一路都暴露在阳光下,来回12里地,还有几段长坡陡坡,没走几步,身上的衣服就如溪里刚捞上来似的。

虽是野外的一顿午饭,重量也不轻。因为母亲一点也不含糊,干的、湿的、碗具一应俱全,热的茶水也不能少,饭菜、碗具装在竹篓子里,茶水装在竹筒里,母亲把它们穿在扁担两端挑着,一个多小时负重走来,到我们手上还温温的,正合口。

母亲认为饭菜是劳动力量之源,一定要吃好。为了实现这个目标,她从长计划,精心准备,按时令腌下酸菜、萝卜、苦笋、嫩姜,晒好笋干、豆干、苦菜、黄花菜等,用时随取,酸甜苦辣咸搭配。

故在那个巧妇难为无米之炊的时代,母亲也能像魔术师般地生出花样来。虽然无肉无鱼寡油,但我们席地而坐,也能吃得津津有味,口齿生香。

母亲看我们吃得欢快,不厌其烦地叮嘱我们“慢点吃,慢点吃”,脸上洋溢着欣慰的笑容,那种淳朴自然的神情流露,就像田间盛开的稻花,美丽馨香,深深地烙印在我心里,终生不忘。

我便想到带午饭到公司吃。妻子非常支持,立即买了一套很实用的保温盒。然后每天晚上备好食材,次日早上早早地为我煮好称心可口的饭菜,装好让我带上。

拜科技进步所赐,到中午时,保温盒里的饭菜仍然热乎乎的。

刚开始,我还有些不好意思,觉得一个大男人带饭到办公室吃有些矫情,等同事们都去了食堂才敢开吃。当同事们从食堂回来,我也吃完了。但有时饭菜的香味仍在办公室里萦绕,同事们惊叹地说,你的饭菜好香啊!

随着时间推移,同事们从惊讶逐步转为习惯、理解、羡慕。我亦感到自带的午饭愈发馨香清甜。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,125评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,293评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,054评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,077评论 1 291
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,096评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,062评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,988评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,817评论 0 273
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,266评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,486评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,646评论 1 347
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,375评论 5 342
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,974评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,621评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,796评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,642评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,538评论 2 352