喝茶是一件让人身心愉悦的事情,尤其是喝到一杯自己喜欢的好白茶;但不同的茶有不同的茶性,当不同的茶叶被不同特质的机体吸收,就会产生不同的反应和药效。今天素颜要分享的就是在不同的茶性和不同特质的机体之间,找到最佳的组合,以期不同茶性的白茶对特定的身体产生最好的回馈。
青少年正处于身体快速发育期,因而机体对于饮食吸收的营养反应相对敏感,身体各项器官承受能力较弱。这时候就适合选择一些像福鼎老白茶 一类的较为温润的茶品来喝。因为老白茶经过长时间的存放茶性变得较为温和,茶性减弱,滋补药性发挥作用,内在物质丰富,对身体能起到滋补的作用。长期坚持饮用可以提高记忆力,加强抗病能力。
而与之相对,新白茶性偏寒凉,肠胃寒凉者不宜多饮。体质偏热、气躁者可适当喝些新白茶。
人到中年,忙于工作应酬,胡吃海喝,熬夜加班乃是家常便饭,身体大多处于亚健康状态,但即使在亚健康状态,在工作需要时,也需要身体保持充沛的精力。这个时候,你跟他们谈劳逸结合,谈注意休息,都是不可能实现的事情。道理都懂,但是条件不允许,与其这样,倒不如想着如何帮助他们缓解这种状态。
福鼎白茶中不仅含有茶多酚、茶碱、黄嘌呤、咖啡碱、茶甙、黄酮类有机酸,还含有多种氨基酸和维生素,使茶汤如同一副药味齐全的“醒酒剂”,同时白茶还有护肝的功效,对于酒桌应酬的朋友来说,可以说是一个贴心的小帮手。
待到老年,身体各项机能逐渐下降,体质开始走坡路,常易出现肠胃不适、肝肾等器官功能衰退等问题,体内有毒素垃圾沉积。针对这种情况,可以选用寿眉等老茶饮用。老寿眉里面含有非常多的茶黄素、茶红素、茶多糖,可以清理血液垃圾,抑制自由基对身体的侵害,能预防心脑血管疾病发生,茶多糖还能治疗糖尿病。
需要特别注意的是,白茶虽然治疗三高,但是在饮用时一定要注意浓度,高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。此外,对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶。
苏格拉底曾说,“我拥有的知识越多,我越觉得无知”。饮茶中藏着很多门道,知道的越多,就会感到自己不懂的越多,深耕福鼎白茶数年,仍然对白茶保持着无尽的好奇,希望更多茶友与素颜交流碰撞,去探索这个无尽的白茶知识海洋。