“老菜馆”后厨中,岳小洁亲自掌勺,正在忙碌着,岳鸿明的两个小徒弟叽叽咕咕一阵嘀咕后,年龄最小的小冯笑眯眯的走到近前说:“呦,小洁姐,你这又是鲤鱼又是笨鸡的,还亲自下厨,准备招待谁呢?用不用我帮忙?”
“去去,没事一边呆着去。”岳小洁神情专注将里脊裹上秘制的面水放入了油锅中。
“小洁姐,可有日子没见你亲自掌勺了,要是很重要的客人,你请是请大师兄出手吧!可千万别把里脊炸过了,上次我们哥仨可吃了整整一大盘硬里脊。”小冯胖嘟嘟的,一笑两眼就眯成了一道缝。
“滚蛋,上次要不是因为你我能把里脊炸过了,让你看个锅都看不好,我没找你算账便宜你了。”在二姨家,尤其是和三个师兄弟在一起,岳小洁说话从来不用过脑子。
“得得,好心当做驴肝肺,上一次我都忙晕了,实在没听到。”小冯缩了缩头,转而望向了师兄大刘,大刘凑上前来笑呵呵说:“小师妹,看样子你是要把咱“老菜馆”的八个招牌菜全都做齐了,这可就快到饭点了,你确定不要我们帮忙?”
岳小洁抬头看了看挂在墙上的表,再看看灶台前准备的材料不由的大皱眉头。八道招牌菜有好几道都需要提前腌制提前准备,她是临时决定今天下午请文海的,自然准备不足。
“你们那里没有准备好的?”岳小洁望向了蒸笼油锅。
“我们这边都准备好了,不过都是提前预定订好的,没有多余。”大刘表示无奈。
“能不能分我一部分,我不要多了,就要两个大菜?”岳小洁求助。
“不行,谁的就是谁的,我们可不敢砸百年老店的牌子。”大刘和小冯同时摇头。
“死脑筋。”岳小洁无奈,在后厨,姨父岳鸿明的话就是金科玉律,她自己也不敢挑战,最多也就嘴上抱怨两句。
年龄最长的老陈走了过来,扫了一眼说:“别在那里斗嘴皮子了,没看小师妹都冒急汗了吗?大刘,小冯,你们两个快点帮忙。”
“还是陈师兄疼我,快点,帮忙,小冯,调汁,刘哥,帮忙吧鸡块闷了。”岳小洁本想全程自己一人做,可眼见时间不允许只能请两位师兄弟帮忙。
“小洁姐,你早这样说不就结了。”小冯笑嘻嘻的拿起了调盆。
小洁翻了翻白眼懒得理会,徐静走进了后厨,满是疑问:“小洁,楼上给你收拾出来了,你到底招待谁呀!”
“一个重要客人,大表姐让接待的。”
“一个客人用得着做那么多菜?”
“没办法,培训中心那边遇到事了,有事求人家。”
“什么事?要不要我们帮忙?”
“不是什么大事?我们姐妹能解决。”
岳小洁可不想给长辈们添麻烦,何况她要做的事长辈们根本就帮不上忙。
“什么客人呀!值得这样重视吗?”再次扫了一眼忙碌的岳小洁,徐静嘀咕一句走了出去,岳小洁则拿起大筷子全神贯注翻起了油锅中的里脊。
客人陆续到来,徐静居中指挥,几个服务员来回穿梭,“老菜馆”热闹起来。
站在那里,抬头望望“老菜馆”三个大字,文海摇了摇头自嘲一笑。
他从没想到岳小洁会请他吃饭,刚刚听到邀请时还以为听错了,当岳小洁再次催促确认时他立刻答应下来,哪怕今天晚上有重要客户要接待他也没有犹豫,现在想想,他都不知道自己为什么会那么爽快的答应了。
至于“老菜馆”的菜,他早就想来尝尝了,只是苦于没有时间和机会,现在好了,岳小洁请客,还要亲自给他做,那再好不过了。
“尝尝地道的老菜。”文海给自己找了一个说服自己的理由,迈步走入“老菜馆”。
看到文海走了进来,徐静微微一愣,转而笑脸相迎:“小伙子,哪一桌?”
“阿姨,您好,我叫文海,是岳小洁的朋友,今天特意来尝尝您这里的招牌菜。”文海很有礼貌,为了来这里吃饭,他提前做了工作,知道眼前这位就是“老菜馆”的老板娘,岳小洁的姨妈。
“你就是文海?欢迎,欢迎。”徐静一惊转而变喜,目光紧紧盯着文海的面容,眼神中满是复杂,似乎陷入回忆之中,有高兴、有猜疑还有担忧,不知在想些什么。
显然注意到了徐静面容上的变换,文海心中不解倒也没多想,笑着问:“阿姨,岳小洁来了吗?”
“来了,早就来了,正在后厨做菜呢?我这就去叫她。”徐静反应过来,压下情绪波动,带着笑脸奔向后厨。
“小洁,小洁,你那朋友来了。”徐静远远的一声招呼。
“小冯,帮我看着锅。看好了,这次要是再出问题,我要你好看。”岳小洁拉过小冯转身走了出去,临走还不忘警告一声,小冯则连连回应还用手比了个OK的手势。
没等岳小洁走出厨房,徐静一把拉过她问:“小洁,你那朋友是做什么的?”
“和咱一样,开饭店的,不过人家做的比咱大,“佳友”就他家的。”
“你表哥结婚那家酒店?”
“对啊!”
“你了解他的家庭吗?”
“姨妈,我又不和他谈恋爱,了解那些做什么?”
徐静表情轻松了一些,再次拉住想要出去的岳小洁郑重问:“他有没有女朋友?”
“姨妈,您就别乱打听了,人家有女朋友,“舞风”的宋春雨是他女朋友,今天我约他吃饭纯粹就是替我们培训中心做公关的。”
生怕徐静拉着自己问个不停,岳小洁索性竹筒倒豆子,把一切说了个明明白白,徐静听后果然不再追问,只是脸上的狐疑之色更加凝重,也不知道想到些什么。
文海正在四处张望,对“老菜馆”古色古香的装修风格满心赞叹,转头就看到一身厨师装的岳小洁风风火火的走了出来,不禁眼前一亮。
“你,你真的下厨了?”原本以为岳小洁说自己下厨掌勺也就是随便说说,可眼前的场景真是让他吃惊了。
“说好的亲自给你做菜就亲自给你做菜,怎么样?有没有大厨风范。”岳小洁摆了个造型似乎从来不知道谦虚。
“有,有,很好,很有“厨神”的感觉。”文海恭维,眼睛却在岳小洁身上上下打量,总感觉岳小洁穿上厨师服有些异样。
“看什么看?没见过女厨师?”岳小洁一翻白眼,显然不满意文海的反应。
“不是,我们酒店也有女厨师,只是没见过像你这样既漂亮身材又好的女厨师。”文海微笑赞扬,说的是真心话。
“算你会说话,走吧!我带你到楼上雅间。”岳小洁得意一笑转身就走。
文海跟在后面,四处张望问:“小洁,我在网上查了,要想到你们“老菜馆”吃饭,必须提前三天预定,现在看看,真的是爆满,就咱们两个人占一个雅间,是不是有些浪费?”
岳小洁一脚踏上楼梯转头望了一眼文海附和道:“你说的不错,我们“老菜馆”几乎天天爆满,楼下八桌,楼上十二桌,很少有闲着的,至于招牌菜,你不提前预约根本就别想吃到,不过,你是个例外,我请你,自然有地方,至于招牌菜,八道招牌菜,一道不拉,我全都给你做齐了。”
“八道招牌菜你全都做了?那我可是受宠若惊了。”
“文海,实话告诉你,为了请你,我可是拼老命了,我们“老菜馆”的原材料都是提前预定的,到了你可就没有了,没办法,我只能亲自下手,就那鲤鱼和小河虾,我可是开了三十公里的车专门去挑的,绝对新鲜,一会儿你尝尝,一准让你满意。”
“感谢,万分感谢,听你这样一说我都有些迫不及待了。”
“看看,怎么样?我们“老菜馆”是不是很火爆?虽然比不了你们“佳友”的规模,但就这火爆程度,绝对不比你们“佳友”差。”
“你说的太对了,要是我们“佳友”也有你们“老菜馆”这般火爆,那我什么也不用做,在家数钱就行了。”
“想的美。”
说话间,两人来到楼上,打开房门,文海有些发愣。
岳小洁口中的雅间实则是二楼拐角处的阳台,一边还摆放着一些餐饮用具和桌椅板凳,犹如杂物间;阳台中央摆放了一张古朴八仙桌、四个方凳,桌上只放着茶水壶,显得颇为简陋。
“怎么?是不是看着有些寒酸?”眼见文海有些吃惊,岳小洁问了一句。
文海苦笑。
“轻浮。”
岳小洁鄙夷的看了文海一眼,满是自豪的说:“文海,这里才是我们“老菜馆”最尊贵的雅间,非尊贵客人不请,非至亲好友不能来,看看,就这张八仙桌,当年宫里流传出来了,金丝楠木的,古董,是我们“老菜馆”的镇店之宝。你再在向外看看,虽然只是二楼却能将清水河两岸的风景尽收眼底。也不怕告诉你,就这张桌子,招待过省部级高官,比你们家富的多的富豪也在这里吃过饭。”
听完岳小洁的讲述,文海摸着包浆浓厚的八仙桌满是吃惊之色,岳小洁则留下一句“等着,我去上菜”,昂起头神气的走了出去。