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炎炎夏日，为你奉上一组“超冷”小知识。
虽然有些可能并没什么卵用。
但，管他有没有用，看就完了！
01香蕉皮比牛奶还补钙
Wai Ba Du
香蕉皮含有丰富的营养素：膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾、镁、钙……
每100克香蕉皮含240毫克的钙和镁，比牛奶的含量还高。
是不是心动了？
02黑森林蛋糕受法律保护
Wai Ba Du
黑森林蛋糕受到德国法律的保护。
德国法律明文规定，在制作黑森林蛋糕时，至少要含有80g的樱桃酒，才能称得上是一份正宗的“黑森林蛋糕”。
如果没有按照特定的工艺去制作，仍将其命名为“黑森林蛋糕”并作为商品尝试出售，将会面临店铺被关和牢狱之灾。
03纯蜂蜜永远都不会变质
Wai Ba Du
世界上有些食物会永不变质，纯蜂蜜便是其中一种。
这是因为纯蜂蜜本身浓度极高，渗透压大，水分含量极少，这导致细菌和酵母菌无法存活。
蜂蜜之中还富含葡萄糖氧化酶，当它与其中的葡萄糖发生反应后会产生大量的过氧化氢，过氧化氢具有消毒杀菌的作用，这为预防细菌滋生增加了一份保障。
所以蜂蜜的储存不需要添加任何防腐剂，它也不会变质。
04吃香蕉可以减压
Wai Ba Du
香蕉中有一种可以使人快乐的天然化学物质。
该化学物质在百忧解中也存在，吃香蕉是一种天然的减少压力和对抗焦虑的方法。
05毛肚不是肚，而是牛的胃
Wai Ba Du
牛有四个胃，跟平常的动物内部结构都不一样，分别是瘤胃、网胃、重瓣胃、皱胃。
毛肚一般指的就是牛的瘤胃和网胃，但是分开来的话就是毛肚和牛百叶了。
06日本豆腐是用鸡蛋做的
Wai Ba Du
日本豆腐连豆制品都算不上，因为它没有一点黄豆成分。
日本豆腐也叫鸡蛋豆腐或玉子豆腐，主要是以鸡蛋食盐水为主要原料而制成的一种食品，实则是一种商品化的鸡蛋羹。
虽说吃起来口感比普通的卤水豆腐要顺滑一些，但是千万不要把它当成真的豆腐。
07钻石也可以“种出来”
Wai Ba Du
在“钻石种子”上加入甲烷气体，它就会以每小时 0.007 毫米的速度生长。
一星期就能长出 1 克拉的钻石。
08“嗯”的读音
Wai Ba Du
“嗯”并不读【en】。
在字典上，它只有这几种读音：ǹg，ńg，ňg，ǹ，ń，ň。
09让人误会的姓氏
Wai Ba Du
“犬养”是日本的一个姓氏。
但这个姓氏的意思，不是狗养的而是养狗的。
（我没有在骂人，真的在正经科普。）
10关于名人
Wai Ba Du
乾隆（1711-1799）和华盛顿（1732-1799）是同一年死的。
（没想到吧，总感觉不是一个世纪的人）
11关于人民币
Wai Ba Du
人民币背面最下面几条不是横线，是人民币的自我介绍。
（来来来，重新认识一下人民币）
12唱歌跑调居然要坐牢？
Wai Ba Du
菲律宾法律规定唱国歌跑调的人将被判处2年以下有期徒刑和2000 多美元罚款。
幸好我生在中国！
