
不知道因为什么,突然迷恋起炒面这一家常美食。
只是在家中几番尝试始终做不出想要的味道。
32年前,老爹带我赴山东参加中招艺考。
那时车很慢,路就显得更加远。敏感紧张的老爹带着青春懵懂的我出远门是相当不易。
到了地点,找了一个干净小馆要了两份炒面,尽管炒面喷香,但老爹的紧张催促让我也顾不得细细品尝,狼吞虎咽后,老爹还嫌弃我吃的慢,眼睛瞪了又瞪。
那一刻,胃里装进是委屈和生气,还有不解。现在才明白,老爹品尝的何尝不是紧张,担心呢?
老爹自幼没了父亲,是奶奶在穷苦年代把老爹和几个孩子拉扯大,哪有精神层面的照顾,安全感更无从谈起。
所以至今老爹依然不愿外出更多,只是把家里的菜地农田打理的利利索索,泾渭分明。假如某天来个客人,爹爹依旧会紧张操起蹩脚的荥阳普通话。
晚上住旅店时,老爹付了一间房费让我住,自己在外面将就了一宿。早上回来找我时,乐观轻松的说:我在公园睡了,现在天又不冷!
时间像流水冲走了许多记忆,这些片段也如鹅卵石藏于水底。
当昨天沿着网红饭店品尝到炒面时,对,就是这这个炒面的味道。
所有的记忆一下子浮现出来。
为什么我对炒面偏爱?似乎也有了答案。
老爹还会记得那次山东的炒面吗?
这周末带他出来尝一尝,再拉拉过去的岁月。