人的每个阶段对于营养的吸收都是不同的,一个家庭都会有老有小,所以为了确保一家人的营养,我们来制定一周健康食谱!
周一:早餐:牛奶或豆奶 荷包蛋一个 酱黄瓜
午餐:米饭 香菇菜心 丝瓜汤
晚餐:小米粥 虾皮冬瓜
周二:早餐:燕麦粥 煮鸡蛋
午餐:馒头 肉末茄子 凉拌海带
晚餐:稀饭 青椒肉丝
周三:早餐:豆浆 卤蛋 酱黄瓜
午餐:花卷 木耳肉片 排骨汤
晚餐:炒面 清炒菠菜
周四:早餐:牛奶 肉包子
午餐:馒头 黄豆烧牛肉 干煸四季豆
晚餐:米饭 凉拌黄瓜 洋葱炒肉
周五:早餐:小米粥 煮鸡蛋 酱黄瓜
午餐:米饭 红烧鱼块 腰果炒菜花
晚餐:米饭 白菜炒猪肝
周六:早餐:豆浆 牛肉面
午餐:馒头 清炒虾仁 蒜蓉茄子
晚餐:稀饭 豆腐汤 黄瓜炒鸡蛋
周日:早餐:油饼 鸡蛋
午餐:米饭 炖牛肉 红烧排骨
晚餐:小米粥 菠菜炒鸡蛋 冬瓜骨头汤
下面我特别介绍下红烧排骨这道菜的做法:
首先准备:猪排 葱 生姜 蒜 八角 桂皮 熟芝麻 色拉油 冰糖 老抽 料酒
把排骨洗干净,锅里放上色拉油适量烧热加入葱姜蒜等调料炒黄,放入排骨,翻炒至金黄,放入老抽,冰糖,料酒桂皮,倒入适量水,然后小火烧到汤汁粘稠以后出锅,撒上熟芝麻以后大功告成!