两分钟认识锡兰红茶

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来历

说起来有点意思。

十八世纪，英属殖民地锡兰（今斯里兰卡）只种植咖啡。1824年，英国人将中国茶叶引入锡兰，并在康提（Kandy）附近的佩拉德尼亚植物园试种植。1870年左右，当地出现了严重的枯萎病，所有咖啡树都枯死了，茶叶却大难不死。于是，英国人买下大片土地开始种植茶叶，茶叶的版图迅速发展壮大，在这块原来只产咖啡的土地上创造出了茶叶的奇迹。

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普通人的茶生活

在斯里兰卡，家家户户都有喝红茶的习惯。到了喝茶时间，不管是白领还是主妇，大家都停下手中工作，斟上一杯醇厚红茶。加上若干精致点心，工作的疲劳顿时一扫而空。

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最干净的茶叶

锡兰红茶通过国际社会有关农药和不良药物残留的评估，得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖。被认为是“最干净的茶叶” 。

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政府做了什么？

为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部是上下两排英文，上排为Ceylon tea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbol of qualit字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证！

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是茶园，也是景区。

一踏上这片土地，到处是绿宝石般翠绿的茶园，还有玉珠飞溅的小溪和瀑布。萍水相逢也是一种缘分，有好茶，有清谈，有茶香，有清风，真是难得的良辰美景。

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