年夜恰逢情人夜，腊梅争艳红玫瑰

饺子叫板巧克力，老窖对饮葡萄酒

福娃箭射丘比特，喜鹊追逐爱情鸟

祝你新年幸福安康，爱情甜蜜温馨

辞旧岁，迎新岁，岁岁年年

腊月三十，俗称“大年三十”，是腊月的最后一天，也是一年的最后一天，

它与春节（正月初一，新年的第一天）首尾相连。

今年的除夕时间是：2018年2月15日  腊月三十 星期四

这一天晚上又称“除夕”，“除”字的本义是“去”，引申为“易”，即交替；

“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到此夕而除，明日即另换新岁的意思。

近代茶文化的兴起

最近的二十多年是中华茶文化蓬勃兴起的时期,茶文化的弘扬与传播广度是空前的，

对茶文化的发掘、整理和研究工作也都是前所未有的。

中华茶文化在改革开放中喷涌茶文化是基于茶物质上的文化，

从茶被祖先发现和利用之始就相伴随。但茶文化真正形成完整的体系，

应该是陆羽着《茶经》，因此千百年来茶文化虽有许多创新和发展，其大体框架仍不离其宗。

在我国计划经济时期，茶文化虽然没有得到大力弘扬，

但是由于茶文化是传统文化，又与人们生活息息相关，

因此茶文化在人们心目中仍然是存在的。

改革开放后，思想的解放为茶文化的弘扬提供了环境和机遇，

它像不可压抑的泉水一样喷涌而出。这二十多年间茶文化的兴起可以分为三个阶段。

初兴阶段

这一阶段是1980年至1989年。主要是普及茶知识，宣传茶与健康的阶段。

弘扬茶文化的目的是引导茶消费。

1981-1982年全国茶叶积压，点燃了茶文化宣传的火种。

在20世纪80年代以前，我国茶叶产销一直处在供不应求的状况，

每年增产的茶叶优先供应出口，对国内市场采取限量供应。

从20世纪60年代、70年代，国家采取了一系列措施发展茶叶生产，号召大力开辟茶园，

到改革开放时，为了开拓国内市场，引导消费，

当时主管茶叶业务的国家商业部茶叶畜产局组织各地大力开展茶知识宣传，扩大茶叶销售。

复苏阶段

主要是指1990年至1999年。

1989年“首届茶与中国文化展示周”的成功举办，在业内和社会上产生了巨大的影响，展示了中华茶文化的无穷魅力，

昭示了中华茶文化的美好前景，为全国性的茶文化宣传活动拉开了序幕。

为了弘扬茶文化，业内的民间社团纷纷组建。

1990年中华茶人联谊会在北京正式成立，担负起国内茶人和世界华人的茶文化交流任务；

1992年中国茶叶流通协会在浙江宁波召开成立大会，也将弘扬茶文化列为工作任务之一；

1994年中国国际茶文化研究会经过多年酝酿在杭州宣告成立。

早在20世纪60年代成立的中国茶叶学会以及成立于20世纪80年代的华侨茶业发展研究基金会，也将很大的精力转移到弘扬茶文化的工作上来。

发展阶段

经过茶界同人和热心茶文化的社会各界人士近二十年的努力，2000年后中华茶文化已进入发展阶段。

这一阶段，是茶文化与构建和谐社会紧密融合的阶段。

各地的茶文化研究社团继续发展，茶文化活动更多更活跃。各地茶文化活动更加频繁，规模也越来越大，内容越来越丰富。

如：广州市茶文化促进会从2000年举办第一届国际茶文化节和国际茶文化博览会后，到目前已连续举办了四届茶文化节和六届茶文化博览会。

每届活动参与者达数十万人次，将本来茶消费极盛的广东茶文化推至炽热的程度。

又如：山东省利用济南茶叶批发市场为基地，大力宣传茶文化，从2001年起举办了三届中国济南国际茶博览会，

把有浓厚饮茶习俗的销茶大省——山东的茶文化氛围搞得红红火火；

近代茶叶的国际化发展

2000年后，泡茶饮茶艺术受到更广泛的重视，人们从审美角度宣传茶文化。

各地大力发掘和整理深藏在民间的各种饮茶习俗和各种茶类的泡饮方法，并经过艺术加工搬进茶馆，搬上舞台。

与此同时，各地的茶艺培训工作也如火如荼地展开。

而且茶艺培训工作开办到日本、韩国等国家，国外来华接受茶艺培训的人数也越来越多。

我国的茶艺表演也开始进入西欧，向西方世界进军，引起西方国家对中华茶文化的关注与兴趣。

茶文化在中华大地的全面复兴，弘扬茶文化的各种刊物也应运而生，尤其是《茶博览》的恢复，以崭新的面貌出现在读者面前，

成为茶文化园地中的一朵奇葩，将茶文化推向高潮。