【香喷喷的烤鸡翅】教程
ps：昨天制作过程好些没有拍照，所以有些只能用文字代替啦。
部分配料
1、鸡翅用刀两边划开一些口子，方便入味；
2、料酒些许、新奥尔良腌制粉、生姜将鸡翅腌制2小时（过程中盖上保鲜膜）；
3、准备鸡蛋液体、生粉、面包糠分别不同的碗装；将鸡翅沾上生粉，然后在浸上鸡蛋，再裹上面包糠；
4、烤盘摆上锡纸，烤箱210度25分钟，烤箱不需要预热。
5、时间到出箱。
鸡翅成品
说明：
1、腌制为了入味去腥味，如若喜欢辣，也可以放些辣椒粉一起腌制；
2、生粉里面可以加入1/3的面粉一起裹在鸡翅上；
3、面包糠也可以用薯片碎代替（就是把薯片敲个稀巴烂）。
4、如果没有烤箱，就放多油炸，只不过会比较费油，比较热气。
真的是美味又简单，健康又卫生阿。香喷喷脆脆的比金拱门还可。
