一碗浆水面

文 | 楂阿

一碗大西北的浆水面

01

回家的公交车上接到朋友来电:“带两颗土豆回来啊。”

这是朋友第一次回家做晚饭。挂掉电话我不禁想,这是要炒土豆,还是要炸土豆?我把土豆的做法想尽了,却没想到,她是要做面。

“做这个面条啊,一定要放土豆的。”她把土豆切丁,放进高压锅和面条一起煮。

“小时候农村穷,家家户户都做这个面吃。现在条件好了,却离不开这个面了。”她边说边爆葱花。

“不知道你吃不吃得惯,要是觉得酸就多加点面汤。好多南方人都是这么吃的。”她一直担心我吃不惯她的家乡面。

“这是朋友从老家给我寄过来的,现在这浆水都真空包装了。用这浆水做出来的面啊,简直美味。”她拆开一袋淡黄色的水,倒进锅里煮。

浆水。

浆水面。

突然地,内心里很久远的记忆被触动了,深深的。

我想起了一个人,和他送给我的那瓶子浆水。


02

他喊我司令,我叫他大兵。

我和大兵,相识已有三年。

那是大西北的盛夏啊,我们背着重重的登山包,像蜗牛一样一脚一印丈量着西北的土地。汗,不断往下淌,滴落在土地上,即刻被蒸发得无影无踪。

我们大多是第一次来到西北,看到蓝得不像话的天空要惊叫,看到成片的瓜田和向日葵要惊叫,看到无边无垠的沙漠和戈壁滩也要惊叫。一切对我们来说,特别是南方来的孩子来说,都是新奇的、好玩的、有趣的。像是一个新世界。

但是大兵不,他云淡风轻看着一切。再有意思的事情都泛不起他心里的波澜甚至涟漪,他就像是那个经历过大风大浪的老者,淡然看着一群小孩对这片土地的惊奇。

后来才知道,他哪里是老者了,他就是土生土长的西北人呐。


03

徒步队伍中,他是“龙莲”,是排在龙队最后的一个人,我是“牛头”,当时排在小队伍前带队。

所以,他排在我前面,正常而言,我们俩之间是有一两米的距离的。但是,他走得实在是太慢了,慢得总是掉队,直接掉到我们队伍来。

掉了队,他不焦也不燥。那平静的心态,或者说吊儿郎当的样子,真是让人无可奈何。他的慢性子,就这样在队伍里出了名。我催他走快点,他回过头来对我呵呵笑着,然后一如既往慢吞吞走,一副毫无所谓毫不在乎的模样。

基本上,每天,他都是这样的状态。他有自己的节奏,也有一个自己的世界。他有时是安静走着,天地寂然。更多的时候是回过头来找我聊天。刚开始,不理他。后来,我们竟然聊了一路的天,天南海北的侃啊。


04

谈得最多的还是美食。

在那个只能吃饼和咸菜的日子里,谈谈好吃的东西是件特美好的事情。他和我说了无数次的“浆水面”,说那是世界上最好吃的面。

他说,那只有甘肃才有的,那浆水都是自家做的,是浆水面的引子。一副很骄傲的样子。

徒步结束,他回了趟家,我们在开封会合。一见了我,他自鸣得意地拿出了一瓶子淡黄的水,说,我家的浆水,给你。

我真的把那瓶浆水从北方背回了南方,可惜,南方的夏天太热,还没等我开始做就已经坏掉了。从此,浆水面的味道一直留在脑海里想象。

他似乎对闽南语有很大的兴趣,不断问不断让我教他说。有一搭没一搭教着他,我是没有一点“教书育人”的样子的。但是,教他的他都学进去了。

一路上,他对我说最多的词语是“嘎油”。嘎油,是闽南语“加油”的音译。走不动的时候,“嘎油”两个字本身就是一种力量。


05

离徒步结束只有两天时,队伍进行了重新分队。有一支小队伍很奇特,叫“野狼队”。

野狼队聚集了大队伍里所有的奇葩。更奇葩的是,竟让我去副队长,简直欲哭无泪——当时那么娇小文弱的一个女生,怎么驾驭得了这一堆超级有个性有主见有独立思想的人!!!

对的,所有人的个性,全部在队里淋漓尽致的体现。叛逆、我行我素、不服从管理……在看着每个人的万千姿态时,我也看到了大兵的样子。

那像是另一个他,我从未见过的。在野狼队里,他负责文宣,主要给大家拍照。他扛着单反,跑前跑后跑上跑下,跑得上气不接下气,跑得很拼命很尽力。

我常劝他歇会,他不听,继续跑,为的就是从各个角度,给大家拍下最美的照片。那两天,他拍了很多照片,录了很多视频,给野狼队留下了很独特的记忆。

他让我明白了,如果一个男人看着吊儿郎当没有当担,那是因为他还没有找到自己的责任和使命。每个男孩的骨子里,都是一个顶天立地的男人。


06

冬季去考察长城,还是去大西北。我们又见面了,他见了谁都要说,这是我们司令。真是让我哭笑不得。

下完大雪的第二天,我们去很远很远的戈壁滩上看望三月份种植的小树苗。厚厚的积雪,一脚踩下去,要没到小腿上。我们就这样踏着积雪,一直走,走很远。

回来的路上,我被冻得走不动了,落在队伍后面,慢慢跟着。大兵呢,就一直屁颠屁颠跟在我后面,一个劲和我说话。我累得不想说话,他也能自言自语,自得其乐的样子。

他一个问题接着一个问题问,像十万个为什么,怎么也问不完。和一年前那个夏天的大西北一样,又不知不觉聊了一路,关于过去,关于现在,还有未来。那时候,我才知道,他有自己的苦楚,也有自己的梦想。他一直在努力着。

我们走在黄昏的荒原回营地。晚霞映着天际,夕阳映衬着我们,我们是怀抱着梦想的青年,金光闪闪。


07

我把这碗迟到了三年的浆水面拍了张照片发给他。

他回:“哈哈,这是西藏的浆水面啊。司令,怎么样,还合你口味吗?”

合,当然合,真的是人间美味。

“司令,高原缺氧,要多休息啊。”

“司令,不要一直熬夜啦。”

“司令,嘎油!”

自从我来了西藏以后,我们已经有一年多没有联系过了。我总是这样,没有习惯主动去联系人,但是,突然想起,会莫名其妙打电话或发信息,然后聊很久很久。

多年后,我看到他给我发的“嘎油”,依旧很动怀。而他,还记得曾经那个坏习惯——熬夜。

他说,那一年夏天,我走得很慢很慢,落下队伍就是为了能和你说上话。

他说,那一年冬天,我走得很慢很慢,是想要陪着你,看一场大西北的晚霞和落日。

-END-

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,772评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,458评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,610评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,640评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,657评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,590评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,962评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,631评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,870评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,611评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,704评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,386评论 4 319
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,969评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,944评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,179评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 44,742评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,440评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 有很多人会问我:“你走遍各地,吃过这么多美食,给你印象最深刻的食物是什么?”你大概以为我会回答一个多么出名的美食,...
    味博士阅读 455评论 0 1
  • 面食有千百种,我独爱这一碗浆水面。 来自陕西,但故乡的饮食生活习惯与关中陕北却大相径庭。陕南因其地理位置的独特,饮...
    麻花辫儿阅读 895评论 15 12
  • 又是一年春节,整个世界似乎都欢腾了起来,举国欢庆。我坐着西安开往静宁的车次,漫长的等待,终于到了目的地。 ...
    木水一原阅读 239评论 0 0
  • 我有很多朋友 多到数不清楚 可我不喜欢朋友这个词 叫成洋葱也可以 大概住在一个小城市里居住很难撒谎 相互认识的人们...
    泡酱阅读 220评论 0 0
  • 中午爸爸给我打电话时我正在吃饭,他说他也在吃饭,吃完了还要糊灯笼。一下子想起来今天元宵节,正月十五了。 上海真是个...
    明初的日记本阅读 237评论 0 0