今天是国庆节的第一天，也就是9月29号，也是全球华人团团圆圆，共赏明月的中秋节。
下午吃完饭，爸爸就开始忙着和面，这放一点水，那放一点面。不一会儿就把面和好了放在阳台等待发酵。过了一会儿，面发好了，我们就开始做了。
首先是揉面，先把刚发好的面里面的气给揉一揉，把它们给排出来，这样做的月饼才更加软糯香甜。然后把面分成小块儿，擀成小饼。然后挖一勺豆沙放进去，再包上。就得到了一个有馅儿的面团。把这个面团放入你喜欢的模具中，使劲一压好了，不过过于用力的这个面团也会露馅儿。重复这个操作，不一会儿我们就做了七八个月饼。把它们放入空气炸锅中。烤上几分钟噔！月饼出炉啦！大家赶快来尝一尝刚做的月饼吧。
最后，在这个花好月圆的中秋佳节里，祝大家团团圆圆！中秋快乐！
