之前就有报道,由于3个月的宝宝过早添加辅食,导致肠套叠的新闻。
辅食添加不当竟然这么危险吗?该如何给宝宝正确的添加辅食?哪些食材是适合宝宝的呢?
多大宝宝可以添加辅食?
目前有两种说法:中国营养学会 《中国居民膳食指南(2016版)》、世界卫生组织建议当宝宝满6月龄(出生180天后)开始考虑添加辅食;而欧洲儿科胃肠病肝病和营养学协会、美国儿科学会建议添加辅食的时间应该不早于4月龄、不晚于8月龄。
可以看到,不同机构所建议的添加辅食月龄段有所差异,但基本的辅食添加月龄段都在4-6月龄之间。
到了6个月左右,宝宝的消化器官发育较为完善,唾液腺开始大量分泌,消化酶活性增加,具备了消化母乳以外的其他食物如淀粉类食物的能力。同时,6月龄婴儿的感觉、认知、运动和行为能力也获得较大的发展,如可以抬头,推舌反应消失,可以吞咽糊状食物等,同时宝宝的自主意识也在增强,愿意去接受新的食物。而且这个年龄段,宝宝自身的储存铁基本消耗殆尽,需要通过从食物中摄入铁以维持生长发育。
如果过晚(晚于8月龄)添加,可能会导致宝宝由于不及时添加辅食造成的缺铁性贫血、生长发育变缓等。所以合理、及时的添加辅食很重要。
虽然指南对于添加辅食的月龄段有着争议,但是我们也可以从侧面解读,除了月龄之外,也可以结合宝宝的辅食添加“信号”来看:
1、体重增长已达到出生时的2倍;
2、宝宝自己能坐稳,口水变多,会挺起脖子成45度,吮吸手指;
3、宝宝对辅食感兴趣,当大人吃东西时,他会盯着看,有时还想抢勺子;
4、宝宝的推舌反应逐渐消失,不会再用舌头把喂食的勺子顶出来,能吞咽辅食;
5、宝宝能够抓住食物或奶瓶,准确地放进自己的嘴里,并且能够吞下食物;
6、吃完约250ml奶后不到4小时又饿了;
7、在24小时内能吃完1000ml或以上的奶;
因此,在宝宝是否应该添加辅食时,爸爸妈妈需要结合月龄和添加信号一起判断,如果无法自行判断的,可以咨询儿保医生。
宝宝辅食应该如何选择?
根据《中国居民膳食指南(2016版)》中,建议的辅食添加原则是:每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。
从一种富铁泥糊状食物开始,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等,逐渐增加食物种类,逐渐过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一种新的食物应适应2-3天,密切观察是否有呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物。
有些爸爸妈妈迷信“自制”、“手磨”米粉等,其实自制的食品并不等于安全,目前市售的米粉在生产时都会采取监控等查手段,确保食品的安全性,另外由于这个月龄段的宝宝体内的储存铁被消耗殆尽,因此,需要通过饮食的摄入来补充铁,而自制的米粉不会额外去添加铁,因此,不建议小婴儿食用。
其他的辅食添加小问题:
Q:奶量不足是不是可以添加辅食?
A:现在对于辅食添加有一个误区,就是觉得宝宝奶量不够,那就加辅食。这是不对的,对于1岁以内的宝宝来说,还是要以奶为主,如果奶量不佳,加了辅食之后只会导致更加下降。如果宝宝现在奶量可以保证一天800ml,推舌反应消失,可以独立坐(靠椅子),对于食物反应强烈,体重为出生时的1倍,那就可以添加。
Q:吃了辅食以后,对喝水有什么要求吗?
A:这个没有一定的要求。是否喝水,喝多少与宝宝的大便软硬程度有关。也有小便的颜色有关。如果大便偏干偏硬,辅食后适当加水。
Q:多大可以给宝宝添加油?
A: 一般来说,油作为调味料的一种不是必须要添加的,但当宝宝7个月后,可以通过增加适量的植物油来增加食物的香味,吸引宝宝进食,例如可以在辅食中加入3-4滴核桃油,既能提升食物的风味,也可以增加α亚麻酸的摄入。
鹦鹉森林核桃油,采用超临界二氧化碳萃取技术,营养活性有效保留,健康平衡易于吸收,全程低恒温,适合添加到宝宝辅食中食用。