最近,小苹果迷上了烘焙,让我在网上给他买吉利丁片,还有奶酪,说是奶酪棒不够他吃,他要自己做。
做起来其实也挺简单的,他从网上看的教程,我们俩一块儿制作,只不过是食材购买的时候有些困难,昨天去超市没买到,今天在网上一搜,还真有,赶紧下了单,没一会儿功夫送到家了。
我们赶紧按照教程,把 3 个儿奶酪片儿放入锅中,加入 250ml 牛奶,加 30g 白糖,小火煮到融化,在这个过程中,需要不停地搅拌,这个工作自然就交给小苹果了。

把吉利冰片儿用凉水泡上几分钟,泡好后放入锅中,用余温将它融化。最后倒入碗中,放入冰箱冷藏 5 小时。还没到时间,小苹果就迫不及待地从冰箱拿了出来,结果还真做成了,味道还不错,可能是糖放得有些少,不够甜。下次我们计划往里多放一点点糖,再加点巧克力一块儿做,看能不能做成巧克力奶酪棒儿。
时间过得很快,又到了晚上该上数学课的时候了。送完他,我也准备开始一天的锻炼了。
