冬季养生24

自从阳了以后,每每天气变冷,我的后背就很容易受凉,然后就会不停的咳嗽,秋天的时候已经通过膳食进行食补,但是冬天来了也不能掉以轻心。冬天来了更容易着凉,虽然北方快要开始供暖了,但是咳嗽还是会时不时的光临,因此接下来继续搜索了一些冬季养生的膳食来改善一下情况。

这段时间也不知道是因为空气太干燥,还是因为感冒了,晚上几乎都睡不好,睡到半夜总是会因为嗓子发痒,咳嗽的睡不着觉。想找一找看有没有治疗咳嗽的膳食方子。

从书中了解到:冬季是万物休养生息的季节,同时也是寒邪肆虐的时节。寒邪易伤肾阳。中医认为,肾主蜇藏,即肾为封藏之本。而肾主藏精,肾精秘藏,则使人精神健康,如若肾精外泄,则容易被邪气侵入而致疾病。因此,冬季应温补,养肾藏精,提高人体的免疫功能,有效地调节体内的物质代谢。冬季养生药膳,以补肾藏精为主,常用的药材、食材有:熟地黄、山药、杜仲、枸杞子、神曲、黑豆、香菜、白萝卜等。

62、核桃姜糖水

材料准备:

核桃仁30克,杏仁15克,生姜9克,冰糖、清水适量

制作过程:

①将核桃仁、杏仁、生姜清洗干净,放进捣蒜器中,捣碎备用。

②再将这些材料与冰糖一起放进锅中,加入适量的清水,用小火慢炖10分钟,即可食用。

功能效用:

具有散寒化瘀、补肾纳气的功效,可治疗寒证型慢性支气管炎。

63、紫苏干姜茶

材料准备:

紫苏10克,干姜5克,白糖少许,清水适量

制作过程:

①将紫苏、干姜各清洗干净备用。

②各材料一起放进锅中,加入适量的清水,用大火煮沸,再用小火煮成茶。

③最后加上少许白糖,搅拌均匀即可饮用。

功能效用:

本方可以理气和营,行气宽中,对支气管炎有一定的疗效。

64、麻黄陈皮瘦肉汤

材料准备:

猪瘦肉200克,麻黄10克,陈皮3克,油、盐、清水适量

制作过程:

①陈皮清洗干净,切小片备用;猪肉清洗干净,切片备用;麻黄清洗干净备用。

②在锅内放食油少许,烧热后,放入猪肉片。

③炒片刻,加入陈皮、麻黄,加入适量的清水煮熟,再放入食盐调味即可食用。

功能效用:

本品具有泻肺平喘、清热解毒、理气化痰的功效,适合热证哮喘患者食用。

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