刚来北京的时候，住在上地七街附近一处偏僻的巷子里，因为附近有一所学校，所以周围饭馆很多，到了晚上巷子里就特别热闹。
然而几个星期以后还是觉得没什么可吃的了，又到了饭点，我正愁吃什么的时候，朋友带我到了巷子中路一家路边的小摊，不大的招牌上几个不起眼的字，“安徽板面”。
吃过面以后我就喜欢上这里的味道，压面机压出来的面条看起来很有劲道，红色的辣椒油上面飘着一颗颗饱满的红辣椒，最上面几颗黑色的肉粒，或者再单加上鸡蛋，豆皮，丸子，香肠。倒上醋，等面的时候剥上几颗大蒜。
到现在，假如饿的时候想到一会可以吃板面，即便是本来心情不好，也很快开心起来。
后来因为房子原因搬走了，下班的时候特意绕路去板面店，刚开始以为只有那附近有这种面摊，朋友一次下班后说在新住处附近也看到一家。和之前那家差不多大的店面，同样不起眼的位置，味道虽然有所差异，但是却是另外一种特色。
我开始注意到很多地方有这样的板面店，不起眼的位置，不显眼的招牌，走过去以后很难注意到。
一年以后，因为工作原因又一次换房子，很长一段时间没有吃板面，一次在住处附近修电脑包，随口问老板附近有没有板面店，老板笑着说，“路口左拐没多远的路边一个棚子，他家的板面很好吃的，还不贵”。
我诧异的想到，“那个地方我过了很多次，有几次从那里过还在想附近有没有板面店，怎么就没有发现那？”
顺着衣包店的老板说的路，边走边找，一直到了十字路口也没看着，回想起那老板说的话，是不是已经走过了？ 我又回过头找，走了没几步终于发现路边上的一个棚子，在卖水的长柜形冰箱，以及烤冷面的摊子的衬托下，显得格外隐蔽。
同样饱满的红辣椒，单加的鸡蛋，丸子，肠，还有标配大蒜和醋，又是一种不同的味道。
半个月前的一个周六，我和朋友一起去板面店，到了以往那条热闹的路口，却发现之前棚子所处的位置变成了一片空地。惊讶之余在原地呆了一会不知道吃什么。
几天后偶尔还会想板面店为什么会搬了那？可能是棚子是违建吧，或者另外选了大点的店面，毕竟这样一个棚子也不是长久之计，话虽如此，心里还是念叨着有时间去那路口附近再找一找。
又过了一个多星期，晚上我出去交燃气费，路过那个路口。看到路边上的一个遮阳斗篷下面，几张熟悉的桌子，清冷的板面摊旁老板倚着放水的冰箱坐着。
走过路口一段路，我忍不住又折返回去，要了一碗板面，放的整齐的几张桌子只有我一个人，老板娘做饭，老板眯着眼笑着和一个逗着小孩的妇人聊天，似乎很无聊，我却似乎看到老板眼里的无奈，或许是看过附近的房租，算过每日的收入以后最后还是回到了这里。
吃完饭，本来没打算说什么。微信转完账走时还是忍不住脱口而出，“前段时间从这过，没看到”，老板接了一句“是不是还以为不干了那”，我哈哈一笑。“也许这句没什么意义的话，能给坐在那眯着眼笑的老板心里带来一丝期待吧。
