每次幼儿用餐前，我总是提醒幼儿用餐时要注重持续桌面、地面干净，告诉幼儿将骨头，残渣等放在桌子的边上。然后组织幼儿用餐。在幼儿用餐过程中，我等所有幼儿用完餐后，将桌子上的残渣弄掉，把桌子擦干净。虽然其间我多次提醒幼儿要注意持续桌面整洁，但是哪怕我喊破了嗓子都无济于事，总有几桌桌面上有那么点饭粒、菜汤、吃完的骨头。
最使我头疼的还是第二桌，每次午餐后总是弄得桌上、地上一片狼籍。我多次询问为啥这样，其他小朋友都说是有小朋友把自己撒下来的饭粒、骨头扔到别的小朋友面前，以证明自己吃的干干净净，桌上什么也没有。尽管我不时提醒，可这种现象仍时有发生。
这天，午餐的主菜是鸡腿，小朋友挺喜欢吃的。我在巡视孩子们的就餐状况时意外发现有一张餐桌十分干净，所有的鸡骨头都吐在了桌子中间的那个空盘子上。围着这张桌子的几个小朋友吃得格外开心，连吐鸡骨头这一动作都因那张公共盘子而变得颇有情趣。几个孩子此时此刻如同一家人，围坐一齐共进午餐，那亲乐的气氛，让我这个旁观者都感受到个性的温馨。
我问：这个办法真好！是谁想出来的？李欣城小朋友笑着说：老师，是我想出来的，这办法好吗？我说：好，你们看桌子上干干净净，残渣都在空盘子里了。这一说，李欣城小朋友的专利立即引起了全班孩子的兴趣，并很快得到了推广：其他小餐桌也纷纷仿效。
一个小小的空盘子，既培养了幼儿良好的就餐习惯，又营造了一种温馨的就餐氛围。李欣城小朋友拿出自己吃完的空盘子供大家吐鸡骨头，这是个偶发性的行为，我抓住时机加以引导，使之得到巩固和延伸，从而变成了孩子们有意识的良好习惯。
大二班伏梦静
2020年9月17日
