今天雨后,见柿子树,硕果累累,郁郁葱葱,想到了柿子在我脑海中的一切。
孩童时,总盼秋后能吃到柿子。只要吃到,一定会洋洋得意的!口中就会唱起祖母教的儿歌:要吃桃,桃有毛;要吃杏,杏又酸;要吃柿子上南山。
那柿子一看外观,心里就美美的,金黄或橘黄色,打开外皮,里面紅红的,满满的果浆,向嘴内一含,就一抽而尽了。那甜美的凉爽味儿,顿时将五脏六腑都甜醉了。尔后,再将那皮儿拨开,粘贴到墙壁上,红系的象一朵小花儿,待至腊月干透了,再揭下来,捅去尘土,含在口中,稍加咀嚼,满口生津。余那柿子把儿唤做柿蒂,再晾起来,大人收起可医治打嗝呢。
假若这柿子不吃,把她串将起来于阴凉处晾干,就成了另一道风味特品了-------柿饼。那柿饼外面有一层薄薄的白霜,毛葺葺的,医生叫柿霜,专医治儿科肺火咳嗽。柿霜里头包裹的是扁园的,软软的小饼,咬入口中,那荡人肺腑的甜美滋味比原柿子又多了好几倍。
五年前,与友人李君谈起柿子,见我挚爱,其赠我一株,我尽挖大坑,填满土杂肥,她便随了我意,突飞猛张了。时至于今,树大成荫,硕果累累。每日无数次见之,都心生欢喜,垂涎欲滴。
啊,柿子,你真美!
2017.08.10.喜亭谨识。