给孩子的信(3月)

亲爱的孩子,

今天跟你分享一点生活小知识哈,前段时间家里不是新增一名成员(家用小电器)—空气炸锅。一拿到手,我俩迫不及待用它来做美食,炸鸡翅、烤红薯、炸薯条等。

妈妈发现自从有了它,感觉做早饭都不愁了。你是不是也觉得一日三餐都没那么单调了呢!

当然作为好奇的宝宝,你问过我这个空气炸锅的工作原理是什么呢,为啥它可以把食物做得这么美味?

说实话妈妈也不知道,但有度娘呀,于是我今天特意搜了下,把这个知识点也分享给你。

“空气炸锅的核心技术,是高速空气循环技术。

加热管产生高温,高温将热量传递给空气,进而产生热风。

简单说就是用热风吹熟食物,用热风析出食物本身的油脂。”

做出来的食物会偏干,相对少油会更加健康一些。但也不建议多吃,毕竟都是油炸系列,吃多了不利于健康。

工具利用得好,就能给人类带来便利,但不能完全依赖它,是不是觉得生活也挺有趣的。

好了,这次就跟你分享这么多,下次再聊!

爱你的妈妈

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