先说吃的,这个我最擅长
首先不得不提,热带地区最有特色的,就是各种热带水果。硕大的菠萝蜜,芒果山竹百香果鸡蛋果蛇皮果,又便宜又好吃。
云南的米线也是他们的特色。我这次分别在机场,酒店早餐和农家餐馆吃到,最棒的还是最后在傣族村吃到的米线,配上他们自制的酱,酸辣入口。
其实云南真没多少好吃的,我们以为的菠萝饭神马的,反而这里没有好吃的。吃到一家正宗的傣家大餐,味道一般。
这个傣族炸猪皮,我在外面没吃过
不过,云南的菜有个特点,喜欢加各种香茅薄荷之类的香料,烤鱼倒是香可是不嫩,像粽子一样的类似贵州的黄粑,糯米制物。野菜类很丰富,干肉丝香而且嚼劲十足。总结说,傣族菜肴,乐于熏制肉食,炸肉皮,但是主食类丰富,糯米很营养微量元素也多。
总的来说,云南不是吃货的天堂,论美食,国内只服仨地儿,按照我喜好程度分别为长沙,贵州和成都,国外我只期待日本。要知道,吃是一段旅途中,不可或缺的心情构成元素。但是如果你想感受类似泰国的东南亚热带风情,云南是个比较好的选择吧。