妈妈因为手臂原因回家理疗去了，把厨房大事交接给我，走的时候也没说什么，因为我觉得我已经给冰箱分区，并且都贴好了标签，事情应该很简单，结果打开冰箱一看，根本不知道冰箱里面有什么可以煮，什么是要买的。只能重新买菜了。
这个事情我考量了一下，觉得长痛不如短痛，还是要痛定思痛打造一个全家人都能一目了然的冰箱，因为一个家，是一家人的家，不是一个人的家。于是在我分区的基础上，我决议买收纳盒来整理。收纳盒很多，又哪些适合用来冰箱收纳的呢？
首先要介绍一下我们家的冰箱，是双开门的，但是不是上冷藏下冷冻，是左冷冻，右冷藏，当时选择这样的分区是因为我觉得自己中老年了，开冰箱拿肉类弯腰腰会疼，故而就选择了这种，把常使用的肉啊、海鲜啊放在中高区。但是这种冰箱有个问题。就是中高区的东西无法用抽屉装，就是不能抽出来，只能拿出来，里面空间用不到。
我看了一些视频里面的分享，有一个用有把手的透明盒子，装了4个白色盒子来装肉，我买了来实验了，确实很好拿取，盒子也不会出现盖子盖不严的问题，盒子也很便宜，但问题是，盒子组合装不了多少东西，一层只能8个盒子，相比透明盒子可以放13-14个盒子来说，空间利用率不高了。而且白色盒子看不到里面，透明盒子比较直观。
而透明盒子有几个问题，盖子盖不严，里面东西会调出来，盖子还有可能坏掉，盒子单价是8-9元1个，扁扁的，装不了很大块的东西，而且不好拿取，不能直接抽出来，而是要竖着摆放，因为找不到合适的大盒子装他们，有了大盒子，透明盒子就不能排两行了。
之前就在用的抽屉式的面点盒子，也有问题，我是买了3个盒子，一层冰箱只能放两层半，所以浪费了半层，竖着也有些浪费，其二，放饺子进去，虽然不会黏连，但是也会破皮，另外是装的数量不多，做了3盒，也不能满足家里3个人每天的早餐。另外是抽出来的时候，经常被冻住了，抽不出来，可能是因为盒子有水……这个我得检讨。
冰箱的划分我是没有改动，冷冻室第一层面食，第二层海鲜，第三层肉类，第四层蔬菜，第五层肉类，第六层冰棒、冰块，每一个人打开以后，都能清晰明了看到海鲜区，还有什么？目前有鱿鱼份，咸鱼5份，皮皮虾3份，确实比较一目了然，知道什么时候要补货了。肉类就没那么清晰了，因为是白色盒子，必须拉出来才知道，而且分了两个区，拿取之前要想想。肉类很多都是处理好的放在透明扁的盒子，比如肉片肉丝，而骨头类的就只能放厚盒子里面。
冷藏东西比较少，最上层是调料和早餐配菜，用两个透明框装着。中间层现在是冷饮区和剩菜机动区，我们现在基本没剩菜。在下面是未吃完食材和鸡蛋区，鸡蛋皮蛋都装在抽屉盒子里，拿取方便。下面是饮料啤酒区，再下面两个抽屉，之前蔬菜类加在一起，根本不知道自己有什么菜，但是现在用牛皮纸袋区隔开来，就很直观了，配菜区还少什么，叶菜还剩多少，根茎还有多少，但是买来的牛皮纸袋太薄了，还是推荐优衣库纸袋。水果区更小一点，也是牛皮纸袋，比较直观可以看到，另外想买一些冷冻水果来打果汁，做水果茶，在冷冻蔬菜区要分出一部分来。
冰箱划分的原则就是，分区固定，固定到什么程度，就是固定到每个东西都有自己的专属位置，这样就可以在脑子里面清晰的知道，它在哪里，它今天有没有在，要不要补货了，家里每个人都知道。千万不能把水果放到鱼肉那边去，把肉类放到蔬菜区，脑子就会乱了，家人也会找不到了。
不过冰箱还有升级的空间，我曾经想过跟朴朴预制菜一样，一个盒子里面配菜和主食都放一起，一盒就是一个菜，拿出来就可以炒，多方便，但是又有很多顾虑，要实验看看，蔬菜会不会冻坏。如果真的可以，那么周末做上个40多盒，一周做饭效率就高很多了。
