市场说明：市场规模，市场趋势，市场特点，主要竞品
根据比达资讯监测数据，2016年第一季度外卖市场整体交易额达231亿元，环比增长55.5%，增速为近几季最高。
从前几季度的增长情况来看，外卖市场增速也呈不断加快的趋势。分析师预测，由于白领市场庞大的用户基数和较高的消费力，外卖市场增长空间巨大，下一季度增速有望进一步加快，交易额或将突破350亿元。
竞品方面，饿了么居首，美团，百度随后。
用户说明：目标用户群分析，需求分析
目标用户群主要分为，白领，校园和社区用户，其中白领市场占据62.3%的交易份额。
从这些统计资料可以看到，不同类型的用户之间有着不同的使用习惯。但都算的上高频。随着夏季的到来，相信这个数据估计还能大幅上升。
用户对外卖的需求应该有几个方面：
1价格便宜（满减优惠，优惠券等等）
2味道要好，满足自己的口味（商家要多，且能适配用户）
3送菜及时（按时排序，外送团队）
4食品安全（专业认证，权威保证，保险业务）
不同类型的用户对上述需求可能有不同的侧重，但大致的需求应该如上。
其实外卖app就是满足人们“懒”的需求，懒得出门，懒得一个个比较饭店，懒得一个个菜去问。怎么能让用户更懒，这就是app的用户体验所在了~
产品说明：产品定位，核心目标，主要功能
产品定位：
饿了么汇集周边美食外卖，美好生活，触手可得！
饿了么，专业的手机外卖订餐平台！为您甄选资质齐全，卫生可靠的优质商家，提供安全、方便、快捷、贴心的高品质外卖服务。
从这个介绍来看，饿了么的产品定位是专业的手机外卖订餐平台。
核心目标：
为用户提供安全/方便/快捷/贴心的高品质外卖服务 。
主要功能：
搜罗附近外卖美食，预约订餐；
及时通知外卖状态，准时送达；
智能筛选排序餐厅，方便点餐；
各种赠饮打折活动，优惠不断；
外卖美食照片点评，吃出乐趣；
产品结构
如图所示，饿了么的主导航采用的是tab导航的形式，其中第一个tab主要满足用户找外卖的需求。第二个tab是对订单的持续跟踪，后续评价等。第三个tab比较杂，是一些增加用户粘性和转化的功能，如游戏，积分等。第四个tab是“我的”，放置一些常规的辅助功能。
tab导航的可扩展性比较强，同时又能通过首页来聚焦和核心功能，所以现在大都平台型app都采用的是tab导航。
核心流程：选择商家-挑选美食-确认订单-支付-追踪订单-评价
选择商家
用户从首页选择商家到达商店详情页面，会依赖一定的选择条件。
搜索的使用用户是带有明确的商家指向，可能场景是，上次线下吃了哪家店，感觉不错。今天不想出门了，那就点个外卖吧。
banner代表的是活动推荐，可能是一些热卖外卖和优惠。选择热卖产品的用户一般抱着大家都选的东西不会太差，那我也吃这个吧。这个现象在电商类产品更为显著，爆款的效应相信大家不会陌生。
分类导航是满足有一定意向，但却又不是非常的明确的需求 。如分类中的早餐，超市，果蔬等。但在外卖类产品，感觉绝大部分用户都是冲着外卖来的，首页这么大的入口，是否合适呢？值得商榷。
活动推荐，以各种主题聚合外卖，商家，然后吸引用户来选择。尤其是限时活动，相信大家肯定会受其吸引。通过这种方式来放大商家外卖的吸引力，让用户觉得可以占到便宜，并且通过限时来提供一种紧迫感，再不下手就没了~
大牌立减，下单立减，附近商家：这是通过用户对外卖比较关心的几个需求做的针对性引导。价格，味道和距离，这三个也是用户对商家考虑比较多的几个点。但对于不同的用户可能会有的侧重，所以独立出来，或者通过筛选（百度外卖）都是可以接受的形式。
挑选美食
美食界面主要包括三个部分：
•店铺信息和相关功能，店铺信息是起送价格，配送费，送达时间和优惠，这也是用户选择商家的几个条件，同时也是可以作为挑选美食时的参考。而附加功能有搜索，拼单，分享和浏览历史，都是一些比较小的需求场景，也只能放在右上角。
•商品信息、评价和商家，默认肯定是商品；评价和商家算是用户可能需要了解的部分信息。但不影响主流程，所以可以放在隐藏的页面内。商品采用侧列导航呈现，这种导航比较常见于pad。商品列表主要包括图片名称介绍，决策参考信息评分，月售和添加按钮。
•购物车和结算操作
确认订单
用户进入到确认订单页面，主要需要了解和确认几个信息：
1联系方式，收货地址
2支付方式
3送达时间
4备注
5红包
6订单详情
7总计和优惠
可以看到这里的信息组织是按照信息的重要级来的。首先要确认的联系人，方式和地址，再是怎么付款，可能还要关心的送达时间。但从信息的组织上来说却有点杂乱，如送达时间和地址其实更相近；红包和支付方式应该相近。
支付
支付界面非常简洁，主要包括订单名称，订单详情，支付金额和支付方式。但我比较好奇的是，这个页面为什么不能直接省略呢。这些信息在确认订单页面已经确认过了，这边也没出现新的信息。因为是金额相关，需要慎重吗？不过在实际操作中也不会特别留意这一页面，直接确认点过。
追踪订单
订单付款后，主要有几个状态：
订单已提交-商家已接单-配送中-等待送达
在等待的过程中，知道状态还是比较能缓解焦急的心情。而且也知道问题出在了哪一步上。尤其在配送中的时候，还能看到外卖员的位置，这点不错。
在这过程中，可以进行催单，退单和投诉，让用户知道相应的解决办法。还有个两个辅助功能，发红包（扩散推荐），谁去拿外卖（社交互动）。
评价
订单完成后，可以进入到评价页面，主要包括三个方面，商家服务，骑手，和商品。其中通过积分引导用户评价。
三个评价也是按照时间顺序，商家-骑手-商品顺序。但竟然没有文字输入，这点比较奇怪。也可能在商品页面文字评价信息在手机上也没有太多的展示空间，也就只需要获得评分就好。
总算体验了下饿了么，总体感觉比百度外卖辅助功能多，但在产品架构，界面上差别不大。让人想起一段话，在产品功能上已经拉不开差距的时候，该怎么和竞争对手比呢？现在两位似乎发力在 物流上，这个也是非常影响用户体验的一个点了。但似乎还是难分上下。不知道美团外卖有没有什么新奇点。
