刚好在朋友家附近,离那家很好吃的炸酱面也很近,于是决定这家店见面,朋友还是一如既往的健谈,很多时候我只要倾听就可以了,真的太好了。
这家店只有一个小小的店面, 三张半的四人桌吧,不过老板家的每一道菜都非常有味道,菜和面都很新鲜,肉酱,胡萝卜、黄瓜放在面上,搅拌起来, 好吃的不行,一口面下去,感觉胃都舒服了,肉酱咬下去,肉粒分明,酱咸甜适中,青菜感觉解了腻,搭配的刚刚好,如果你喜欢吃辣的,店里的辣椒油加上去,辣椒油香的不得了,辣度倒是还好;喜欢微辣的大概一勺就够了~
我喜欢搭配他们家的小馄饨,面皮非常容易破,但是配上馄饨的汤,觉得确实刚刚好;馄饨馅料好像加了一些老板自己的秘方,不会太腻。
虽然他们家的饭其他也很好吃,但是我真的首推炸酱面啊~~