昨晚空调开得低了一点，一早起来感觉喉咙有点不适。路过药店门口，进去购点平时所需的对付小感冒小伤风之类的药品吧！“嗨，你好，请问有VC吗？”“有XX品牌的VC保健片”一促销边说边取来给我，“多少钱啊？我问。”这个牌子的58元每罐“，促销答。”我要普通的合成VC片，就好了“，我说。
接着听到那促销“噼里啪啦的一通介绍，反正就是它介绍的这种VC比较好，效果好，可以多吃比较安全等等”。
我说：“美女，要不要我给你讲讲VC的故事啊，从十五世纪讲到十七世纪，再从十七世纪讲到十九世纪噼里啪啦一番后”那促销说：“姐，我错了，但是市场是这样的，我也没办法的”。我说：“我理解你，快帮我拿一瓶普通装的合成VC片吧，谢谢你”。
我知道，这个世界需要理解，需要用知识去识别和理解这个复杂的世界。
听完上面的对话，您是不是想知道上面那噼里啪啦都说了些什么呢？
早在15世纪由于航海事业的兴盛，远洋船队在海上的航行时间越来越长了，达至1—几年之久，虽然食物并不匮乏，但是饮食单调，绝大部分食物以耐保存的罐头装食品为主，极度缺乏新鲜的水果蔬菜，所以当时的水手很容易患上一种“坏血病”。初期时，牙龈肿痛出血、溃烂坏死，严重者皮肤瘀斑，内脏出血，病人神疲力乏，贫血消瘦直至死亡。
到了17世纪，英国的詹姆斯·库克船长发现了一个神奇的现象。他在第一次航海时就发现这个棘手的问题，就是水手们很容易死于坏血病。他是一个聪明的人，他发现同样的远航，荷兰船只上的人得坏血病就是没有英国船只的严重，于是乎深入进行了解后，发现荷兰船只上有很多装有酸泡菜木桶，当时他并不知道酸泡菜正好含有VC，但是他推信酸泡菜在起作用。
直到20世纪后，科学家通过动物实验发现，老鼠患有坏血病后只要在祠料中补充适量的新鲜水果蔬菜，坏血病就可以痊愈。
1913年终于发现了抵抗坏血病的物质，并且定名为“抗坏血酸”或称维生素C。
好，知道了，VC的故事。我们一起来了解了解VC是什么吧！
维生素是维持人体生命活动所不可或缺的一类营养素，在机体的物质代谢和能量代谢中起着十分重要的作用。
维生素的共同特点：
1， 存在于天然食物中
2， 不提供能量
3， 一般不是机体的构成成分，机体只需要极少的数量即可满足维持正常生理功能的需要，但绝对不可缺少
4， 虽然机体自身可合成维生素，但一般不能充分满足机体需要，所以必须经常由食物供给
今天介绍的VC属于水溶性维生素，维生素分两类：水溶性和脂溶性。这个下次再讲。水溶性维生素有以下几个特点：
1， 一般以前体形式存在于天然食物中，易溶于水，排泄率高，绝大多数随尿液排出，在体内仅有少量储存，大剂量摄入不会发生蓄积，毒性小。
2， 大多数以辅酶或辅基的形式参加各种酶的催化反应，参与机体糖、蛋白质、脂肪等多种物质的代谢。
3， 用血或尿液样中的标记物可检测其代谢状况
4， 若摄入不足可较快地出现缺乏症状。
维生素C的生理功能
1， 促进胶原组织的合成
2， 抗氧化作用
3， 参与机体的造血机能
4， 预防恶性肿瘤
缺乏VC会有以下症状
1， 坏血病，起病缓慢4-7个月
2， 倦怠乏力，体重减轻
3， 出血症状
服用VC过量：由于VC的治疗作用非常广泛，因此滥用VC的情况也比较严重，尽管VC的毒性很小，但一次性口服数克会出现不良副作用，如尿路结石、不孕。
VC的主要食物来源为新鲜的蔬菜和水果，含量较丰富蔬菜有辣椒、绿叶菜，新鲜的大枣、柠檬、柑橘、草莓。
不能经常吃到新鲜的水果蔬菜的你，选择VC合成片泡水喝或口服都可满足人体所需，避免因缺乏VC而引起不适或疾病，一般按照说明量剂服用，都不会造成量过多的现象。
回到最先的话题，为什么我可以判断普通装的VC和豪华版的VC在物理药用上的价值是一样的，当然，知道一点点的营养学知识除外，还有平时的观察和记录。说实话，吃这些上面印有“国药准字号”的东西，除了深入了解VC的知识以外，还要加上平时生活中多观察，多积累一些常识。我是在养育小孩的过程中发现的，小孩子小的时候经常感冒，每次去医院看病时，我都会静静站在医生后面观看他们看得处方，几乎每次都有开VC片，不同医院的医生都如此，然后取药时，透过玻璃，也可以看到药剂师取的VC就是普通装的VC，有时甚至可以记下牌子。所以我断定预防感冒用的VC，并不需要那种大牌子的VC，也许保健或是美容之类的需求者另当别论。但是我相信大牌子的VC里面的作用与普通装的VC价值相差不大的。
由一瓶VC引发的谈论与思考：4元 VS 58元 不单单是价格的谈论，更多是生活中的学习与积累。
这只是我的个人观点，欢迎你的意见和建议。
