2021/1/30 星期六 潍坊 天气晴
儿子放寒假了，正好今天是周六，不用上班，作为吃货一枚，就想着弄点好吃的。在冰箱里扒拉了一圈，居然还有一包鸡米花，就它了，中午加餐鸡米花。
原计划是油炸鸡米花的，刷完锅，准备拿油壶时，瞄到放在厨房角落里的空气炸锅，居然把它给忽略了，以前一直用空气炸锅烤红薯，今天可以试试炸鸡米花。
取出空气炸锅，把里里外外都擦干净，拭去锅底部的水渍，头一次用空气炸锅炸鸡米花，没啥经验，就倒了一点鸡米花进去试试手。选择功能，开始，我就做在厨房门口等着。
20分钟后，随着空气炸锅的一声“叮”，我赶紧走进厨房，断了电源，拉出炸锅，右手迫不及待的捏起一块鸡米花，左手帮忙把它撕开，还行，肉已经熟了，但鸡米花表面的颜色还不是很到位，夹出几块和儿子分着吃了，其他的又推进炸锅，再来5分钟上上色。
有了趁手的工具，在家里做鸡米花也不是啥难事，下次可以尝试烤鸡翅，手残党的我也可以做点美食犒劳一下自己和家人。
