我经历过的最大的“甜”就是开一家蛋糕店，靠近学校，是中学，离集市也不远。

每天早晨，一打开玻璃门，满屋的奶油、水果、巧克力、发酵了的面粉……各种味道混在一起都急着往外跑。

跑到上早读学生手中提着的豆浆油条小笼包里面去；跑到对面商店正眯着眼洗头胖老板的指甲缝里；跑到每天骑自行车上班物理老师气喘吁吁的鼻息里；跑到紫罗兰泡桐树旁边教室的班级牌上；跑到打扫清洁区一群正在发育少年手中的扫帚和拖把里；一直跑到包子店、煎饼摊、拉面蒸饺和糯米饭团等一趟小吃艳羡的目光前……傲娇地说道：“你们都没有我香甜”。屋子里放着悠扬婉转的音乐，然后我带着这些调皮任性的小精灵，开始做一些甜甜的事情。

心情好的时候，我会在门前的空地上支个摊，放上些糖果和做的甜饼。糖果都是自己喜欢的口味。薄荷、草莓巧克力、猫爪棉花糖、花生牛轧糖、大白兔……满目琳琅地摆在一起，最后卖不完剩下的就自己吃。经过路人目光扫过，糖果害羞后的味道变得更醇正。

每天晚饭后，我会踩着傍晚的步调，拿几个小点心给路上遇见的小不点儿，在这条不长的老街上漫无目的地走走。路过都是熟人，有的招呼一声赶着回去和家人吃晚饭，有些无事则互相寒暄一阵提醒别忘了第二天的集会。水果摊旁边的象棋摊依旧热闹，一群小孩儿在广场上玩着我看不懂的游戏，和我这样年纪的老人在夕阳下活动各自的腰肢，而我，总是一一问候之后，缓缓走回自己的蛋糕房。

日子就这样在芳香满屋中一天天过去，小店前人来人往，偶有观望，却不曾驻足。我一个人望着叶合叶散、阴晴雨雪，最欢喜的是日复一日的生活中有了新意和留恋。只是有时面对黄昏，会失去入夜的勇气。在入睡之前常想起许多年前的一件小事......

当年，她就像慕斯蛋糕的味道不经意间漂浮在我的鼻息前。伴着房间清新的日文歌，她轻轻走路目不斜视的样子、认真用勺子吃饭、冬天背着紫书包手捧热水杯带着蓝围巾、和朋友聊天时爽朗笑容的样子……都让整个人在她面前像面包一样酥软。她的出现，让我对于明天有了新的期待，愿意久久站在人群中间望着她经过。

从学生口中得知，她大学刚毕业到这里来实习教学，还充满女大学生的机灵与开朗。老师们都叫她小李，孩子们则调皮的口气称呼“李老师”。夏末秋初的时节，她总是穿着一袭长裙，活泼的马尾依旧浮动着学生的气息，走路时白色的臂膀轻轻挥动，像是谱写着秋天动听的旋律。见了同事就礼貌地笑，在学生面前本想假装严肃，却也总是绷不住，月牙的眼睛和学生一起开怀。

总会有那么一天，在我观察她许久之后，她也开始注意到我。天高气清的秋日，让人颠倒早晨和黄昏的时节里，我们四目相对。我向她挥手致意，沾满面粉的右手也许很奇怪吧。她好奇地笑笑，迟疑了一会儿，上课铃声响起，匆匆离开。铃声总让人讨厌不是吗？

放学后，她悄然来到我的店里，挑了一个小的水果点心蛋糕，我像一个小学生被老师突击检查作业一样愣了神，她笑着把蛋糕往我眼前晃了晃问多少钱。有时候，一个人不经意间走进你的生活就像在蛋糕奶油上点了一个小红果，开始有了色彩。认识后，我们一起在蛋糕房里聊着过往，我醉酒之后的囧事，她失恋的心酸；我写的诗歌、弹过的吉他和她去过的一个个城市、看过的风景；有的时候也憧憬未来，看云看雨、漫谈理想，她踌躇满志的样子有些陌生但也还算可爱；她偶尔也和面，做出奇形怪状的蛋糕来。可我记住的只是她脸上点点白面的样子。

雪花未落的那年冬日，一次她问我，会不会在这个小城待一辈子，我支支吾吾说不出话来，因为我没想过这个问题。我除了读大学离开过，其他时候一直待在这。我没想过别处的人怎样生活，那里会不会也是四季分明，我也可以在那里拥有一群好朋友吗、他们会不会喜欢吃我做的蛋糕......。她嘴里嚼着面包，笑着说我是个傻子。她笑的那会儿，你开始对美好没有丝毫怀疑。

新年还差几天的时候，她来告诉我自己快要离开了。烤箱发出低沉的声音，我一直低头做着蛋糕，她停顿了一阵，（这段时间就好像当初刚遇见她，我目光停留在她身上一样），然后转身离去。不一会儿，她气喘吁吁地跑回来问我，要不要和她一起走。我抬起头望她，由于背光，我看不清她的脸，只觉得那个身影离我的距离那么遥远。不知沉默了多久，她的身影也看不到了。

在给她生日蛋糕做好的那天，我在背后看她等公交去机场，冬日站台下的她显得单薄。有那么一瞬间我想不顾一切离开这里，跑到她跟前牵起她的手一起去未知的远方，去感受她讲过的外面的世界。终于我还是没有那样的勇气，只能在喧闹中目送车子渐渐远去，也知道再也不会有第二个她出现了。她离开的那一天，我没有开门营业。第二天，出了一品新蛋糕，叫“别离之味”，很少人买。