2024节气养生·秋分

明日秋分,二十四节气中的第十六个节气。中秋“日光夜色两均长,正是人间好时节”。台风过后终于告别了暑期,秋雨之后有了凉意。出门也到了要多带条围巾,带件外套的季节。秋分之后的养生要保持身心通畅,精神愉悦,运动动静结合,天气好,有条件可以多去户外接触自然,能登高望远更是再好不过了。

节气养生茶煮了麦冬桑葚茶。这道茶做法简单,食材易得口感也很好。麦冬味甘柔润,能生津清热。桑葚能滋阴补血,也可以生津润燥。而且能滋补肝阴不足,对熬夜,久视,有虚火的人特别友好。如果虚火明显,还有口干口苦,再加点菊花也不错。秋分之后还可以经常用陈皮煮水泡泡玫瑰花,健脾,疏肝,活血化瘀,美容养颜。

秋天燥,要多喝汤水和粥滋润肺腑。特别是秋分之后燥邪伤人,加上天气变化很容易有呼吸道的问题,喉咙干痛,咳嗽,都常有发生。皮肤也容易干燥,喝银耳羹可以很好地缓解秋燥。秋分到来年立春是一年中用银耳滋养五脏之阴最好的季节。每天早起坚持喝一碗银耳不仅润肺,还可以可以润肠,养颜。银耳泡发之后可以多炖一点时间熬出胶质。根据自己的喜欢和身体需要搭配百合,莲子,红枣,枸杞,桂圆,雪梨等。再加了点心就是很好的早餐,还补充了津液。如果可以不放糖就更少一点卡路里。还有一道很适合秋天喝的就是桂花鸡头米,最近经常煮。为了更好的帮助消化里面再加一点酒酿。煮好后熄火打上两个鸡蛋花。这个做法的灵感来自中医里的“朱雀汤”,就是开水冲鸡蛋花,能够很好地滋阴降火,补养心气,润肺止咳。平时可以当早餐或下午的点心,吃的时候加上桂花,枸杞和桑葚干,汤色好看也增加甜度。

以前立秋就应该贴秋膘,但现代人基本营养过剩,已经不需要太补,而且天气热时肠胃的消化功能也不够好。不过秋分以后,随着天气转凉,人的胃口会渐渐好起来。一个夏天消耗也比较大,如果觉得气血不足,可以适当食补。最近连续台风,感觉人也又湿又寒。炖了四神当归羊肉汤。四神汤是中医里健脾养胃、补气益肾,常用食疗方,一般可以直接熬水喝也可以搭配排骨熬汤喝。用羊肉熬汤是为了暖身,加入藏当归,增加了汤的口感和营养,还有补血和强身之功。秋分过去还有吃秋菜的习俗。秋菜是一种名为“秋碧蒿”的野苋菜。过去秋分时节,人们会去采秋菜回去和鱼片一起“滚汤”,名曰“秋汤”。有个顺口溜“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”。应个景也做了一道紫苏酱拌苋菜。

节气精油配方用了味道清爽的莱姆,抗菌,养护呼吸,消化,养肝排毒,加速分解代谢。枫香是很适合秋天的香薰用油,甜美的气息能很好保养呼吸道,对过敏性鼻炎,皮肤的癣、荨麻疹、疖子和疥疮都有很好的舒缓作用。马郁兰可以促循环,降压。迷迭香保持专注度,增强记忆。天竺葵是平衡大师,对荷尔蒙和皮肤保养都很有帮助。罗马洋甘菊温暖的香气像妈妈的味道,能安抚平衡情绪,对皮肤保养也很好。广藿香祛湿的作用今年得到了充分体现,还是很好的定香剂 。最后加点香脂冷杉收敛肺气,缓解干燥上火。

秋分平分昼夜、寒暑,天地阴阳之气,是一年中难得出现的两天最平衡的日子。借助这股大自然的平和气机,好好养收。在季节变换中体会生命的丰富过程和美妙的节律。


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