十九世纪伊斯坦布尔的日常生活，正在被一种看不见的力量悄悄重塑。人们发现，家里的东西慢慢变了样。从前，人们家里坐的是三角垫子，搬家时把它们塞进大口...

自行车在十九世纪末的伊斯坦布尔街头出现时，引起的轰动不亚于后来飞机上天。一位作家形容，人们对自行车的热情跟现代人对飞行的热衷差不多。它成了时髦的...

十九世纪的伊斯坦布尔，是一个新旧交错的年代。很多新东西涌进来，但它们大多没有被彻底改变，而是被旧传统慢慢吸收，变成一层层附着在古老外壳上的新东西...

整个十九世纪，伊斯坦布尔经历了许多变化。新的服装潮流从欧洲传进来，新的政治理念开始渗透进官场，连城市该怎么规划的想法也在悄悄改变。但这座城市的底...

在欧洲人眼中，伊斯坦布尔的公共浴池充满了异域色彩。对大多数西方旅行者来说，哈马姆就是《一千零一夜》里那些场景的真实翻版，是所有东方奢侈生活方式中...

公共浴池里不只有水汽和肥皂味，还有吃食。女人们去洗浴的时候，常常会带上满满一篮子食物：葡萄叶包饭、肉丸子、奶酪、腌菜、坚果，甚至还有果脯和各种点...

伊斯坦布尔有一座独特的公共空间，在西方人眼中几乎成了这座城市的标志。如果说华盛顿有宏伟的建筑，那么伊斯坦布尔则以遍布全城的公共浴池闻名于世。 公...

十八世纪初，欧洲人对花园的想法开始慢慢渗入奥斯曼人的头脑。第一位派往法国的奥斯曼大使，在旅途中对所见到的花园大为惊叹。每到一处，都有紫罗兰和风信...