人生若只如初见 北方汉子爱吃蒜

昨天打开简书看到一位老师利用随机数字翻书的方式写文章,觉得挺有意思。昨天他写的是纳兰容若的《木兰词·拟古决绝词柬友》标题是“人生若只如初见,何事秋风悲画扇”

今天我也学习一下,今天是5月8号,我打开汪曾祺先生的《人间有味》翻到第58页。果然看到惊喜。数字有时候真的很奇妙。

这篇讲的是《口味》讲了全国各地人民的吃饭的口味。P58页正好讲到了北方人的口味。想想我们和不同地方的人相认识,初见时能够聊起来的话题还真是“你喜欢吃什么呢”“有什么忌口没有”

味道有时候是一个人的基本属性之一,每个人都有独属于他的味道。下面让我们领略下汪先生笔下的北方人的味道:

北方人爱吃生葱生蒜。山东人特爱吃蒜,吃煎饼、锅盔,没有葱是不行的。有一个笑话:婆媳吵嘴,儿媳妇跳了井。儿子回来,婆婆说:"可了不得啦,你媳妇跳井啦!”儿子说:“不咋”拿了一根葱在井口逛了一下,媳妇就上来了。山东大葱的确好吃,葱白长至半尺,是甜的。江浙人不吃生葱蒜,做鱼肉时放葱,谓之“香葱”,实即北方的小葱,几根小葱,挽成一个疙瘩,叫做“葱结”。他们把大葱叫做“胡葱”,即做菜时也不大用。有一个著名女演员,不吃葱,她和大家一同去体验生活,菜都得给她单做。“文化大革命”斗她的时候,这成了一条罪状。北方人吃炸酱面,必须有几瓣蒜。在长影拍片时,有一天起晚了,早饭已经开过,我到厨房里和几位炊事同事一块吃。那天吃的是炸油饼,他们吃油饼就蒜。我说:“吃油饼哪有就蒜的!”一个河南籍的炊事员说:“嘿!你试试!”果然,“另一个味儿”。我前几年回家乡,接连吃了几天鸡鸭鱼虾,吃腻了,我跟家里人说:“给我下一碗阳春面,弄一碟葱,两头蒜来。”家里人看我吃葱蒜,大为惊骇。

汪曾祺《人间有味》

我看到这一段,莫名的会心一笑。不禁想到前段时间和我们写作群里朋友开玩笑,喜欢吃蒜的男人最靠谱,不容易出轨。不过忘了是和@秋香姐还是和@墨绿了

生活中,人与人之间的交往也是如此,每个人都有他自己的味道,一开始你可能不适应。

可就像汪先生写的“有些东西,本来不吃,吃吃也就习惯了”

有些人,有些事,多多沟通和交流,慢慢大家都习惯了。我们所习惯了的就是生活吧!

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